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Comer aguacate para mejorar los niveles de colesterol

 

Los aguacates

Las personas que consumen aguacates en lugar de grasas sólidas reducen significativamente su nivel de colésterol

Comer aguacates frescos todos los días puede ayudar cambiar significativamente los perfiles de lípidos y mejorar los niveles de colesterol, esto fue revelado en un estudio realizado en la Universidad del Pacífico en Stockton en California.

De acuerdo con los resultados, publicados en la revista Journal of Clinical Lipidology, el uso de los aguacates en lugar de las grasas sólidas y los alimentos que contiene grasas  saturada cambian significativamente los perfiles de lípidos.

La Dr.  Nikki Ford, PhD, directora de nutrición de la Junta de aguacate Hass en los EE.UU. indicó que:   «El Aguacate fresco, como parte de una dieta equilibrada y como un sustituto de las grasas sólidas puede ayudar a ser parte de la solución para mantener los niveles normales de colesterol,» .

«Más allá de poseer  grasas buenas, los aguacates son también una deliciosa manera de incrementar el consumo de fibra (ocho por ciento de DV) y la ingesta de frutas».

La investigación examinó 10 estudios únicos del aguacate con 229 participantes, se evaluó el impacto de los aguacates en los niveles de colesterol.

Los investigadores encontraron que el consumo de aguacate (1 a 1,5 por día) redujo significativamente el colesterol total (CT), colesterol LDL (malo) y los triglicéridos (TG).

Además, el consumo de aguacate no tuvo impacto en el colesterol HDL (bueno).

«Este estudio apoya la investigación que muestra los múltiples beneficios que los aguacates frescos tienen que ofrecer cuando se consume dentro de los planes de alimentación saludable todos los días», indicó Emiliano Escobedo, director ejecutivo, HAB.

Ref: zeenews.india.com/news/health/healthy-eating/eat-avocado-to-improve-cholesterol-levels_1857621.html

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Aqui la versión en Video del post:

 

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