- Aquí revisaremos 10 Beneficios De La Canela Para La Salud
- La Canela tiene una larga historia tanto como especia y como medicina.
- De hecho, en la antigüedad, esta especia era tan altamente atesorada que se consideró más precioso que el oro.
Se obtiene de la corteza marrón del árbol de la canela y está disponible en una forma tubular seca (conocida como púas o palos) o como un polvo molido.
La canela tiene un agradable aroma y un sabor dulce y caliente. Hay aproximadamente un centenar de variedades de canela.
Los Beneficios De La Canela Para La Salud provienen de los aceites esenciales que se encuentran en la corteza. Estos aceites contienen componentes activos llamados cinamaldehído, acetato de cinamilo y alcohol cinámico.
La canela también contiene potentes propiedades antimicrobianas, anti-inflamatorios, anti-infecciosos y anticoagulantes.
Es una fuente excepcional de antioxidantes, polifenoles y minerales como el calcio, manganeso, hierro y fibra dietética – todos son nutrientes esenciales que ayudan a mantener el cuerpo sano.
Además, es una fuente natural de azúcares, hidratos de carbono, ácidos grasos y aminoácidos.
Beneficios De La Canela Para La Salud
Aquí están los 10 principales Beneficios De La Canela Para La Salud.
1. Control de azúcar en sangre
La canela tiene importantes beneficios para las personas con diabetes tipo 2. Ayuda a su cuerpo a responder a la insulina, normalizando así los niveles de azúcar en la sangre.
Ciertos compuestos de la canela estimulan los receptores de insulina e inhiben una enzima que los inactiva, mejora de la capacidad de las células para utilizar la glucosa.
Regularmente se consume menos de la mitad de una cucharadita al día lo cual reduce los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2.
Es fácil de incorporarla en su dieta diaria. Simplemente rociar sobre su avena o cereal de la mañana, o añadir una pizca a su té o café por la noche.
2. Aumenta la función cerebral
Se ha demostrado que la canela mejora en gran medida el estado de alerta mental. Con solo oler esta especia dulce, la actividad cerebral aumenta.
Su fragancia puede mejorar el procesamiento cognitivo y mejorar en gran medida el funcionamiento del cerebro relacionada con la atención, la memoria, y la velocidad visomotora mientras se trabaja en un programa basado en computadora.
Las personas que sufren de ansiedad o nerviosismo pueden beber té de canela por sus propiedades calmantes sobre la mente.
3. Protege contra las enfermedades del corazón
Debido a sus diversas propiedades anti-inflamatorias, la canela es muy eficaz en la protección del corazón y arterias circundantes del daño e infección.
Los alimentos grasos que consumen las personas en la actualidad contienen grasas poco saludables que incrementan el colesterol, y la placa y las toxinas que se acumulan con el tiempo y pueden conducir a enfermedades cardiovasculares y varias otras amenazas para el corazón.
La canela ayuda a combatir el colesterol «malo», reduce significativamente los niveles de colesterol total. Sus propiedades anti-inflamatorias también ayudan a curar la inflamación en los tejidos internos y reducen el riesgo de ataques cardíacos y enfermedad.
4. Mejora de Funcionamiento de colon
La canela es una excelente fuente de fibra, calcio y manganeso. La combinación de calcio y fibra puede mejorar la funcionalidad del colon.
El calcio se une a la fibra y las sales biliares y ayuda a eliminarlas del cuerpo. Mediante la eliminación de la bilis, la fibra ayuda a prevenir el daño que ciertas sales biliares que pueden causar a las células del colon, reduciendo así el riesgo de cáncer de colon.
La fibra dietética es también muy útil en el alivio de los síntomas del síndrome del intestino irritable incluyendo la diarrea y el estreñimiento.
5. Previene el cáncer
Dentro de los Beneficios de la canela para la salud tenmos el de la prevención del cáncer
Los estudios han demostrado que la canela puede reducir la proliferación de células cancerosas, que es una promesa para la prevención y quienes sufren de la enfermedad del cáncer.
Según una investigación realizada en la Universidad de Texas, la canela puede reducir al mínimo el aumento de las células cancerosas en el cuerpo y, cuando se incluyen regularmente en la dieta, puede ayudar a prevenir el cáncer.
La canela también ayuda a reducir la tasa de crecimiento de la leucemia y linfoma de células cancerosas.
6. Mejora la circulación sanguínea
La canela contiene un compuesto llamado cumarina que tiene propiedades anticoagulantes.
Esto ayuda a mejorar la circulación sanguínea en todo el cuerpo.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que el exceso de cumarina puede conducir a daños en el hígado y el mal funcionamiento, así que lo mejor es consumir la canela en pequeñas cantidades.
7. Trata enfermedades Neurodegenerativas
La canela tiene propiedades antiinflamatorias potentes que reducen la inflamación constante de los tejidos internos del cerebro, lo que lo protege de numerosos trastornos neurológicos.
Los potentes ingrediente naturales de canela también pueden frenar o retrasar la aparición de una variedad de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, el Parkinson, la esclerosis múltiple, tumores cerebrales y meningitis.
8. Reduce el colesterol malo
La canela puede reducir significativamente el nivel de los triglicéridos y el colesterol LDL («colesterol malo») en la sangre, lo que reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
El ingrediente activo, polímeros methylhydroxychalcone, presente en la canela también puede aumentar la capacidad de sus células para metabolizar el azúcar hasta en 20 veces.
Para ayudar a controlar su nivel de colesterol, simplemente espolvorear un poco de canela en polvo en el café o en su avena una vez al día.
9. Trata la infección respiratoria
La canela se cree que cura y proporciona alivio a los resfriados comunes y gripes.
Para aliviar el dolor de garganta, añadir una a dos cucharaditas de canela en polvo a una taza caliente de té verde o sidra.
Añadir el jugo de limón para ayudar a combatir una infección respiratoria.
Si usted tiene una tos o el resfriado común, hacer una mezcla de miel tibia y un cuarto de cucharadita de canela y beber dos veces al día, después del desayuno y antes de acostarse.
10. Reduce el dolor de la artritis
La canela, se ha demostrado en estudios que reduce las citoquinas relacionadas con el dolor artrítico.
Los pacientes que recibieron media cucharadita de canela en polvo combinado con una cucharada de miel cada mañana antes del desayuno presentaban un alivio significativo en el dolor de la artritis después de una semana, y podía caminar sin dolor dentro de un mes.
A pesar de que la canela es muy beneficiosa para su salud, no se exceda pensando que obtendrá más beneficios al consumir grandes dosis a la vez.
De hecho, las grandes cantidades de canela pueden ser tóxicos y dañan el hígado. Las madres embarazadas también deben tener cuidado al consumir canela.
