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La celiaquÃa afecta aproximadamente al 1% de la población mundial, y aunque cada vez más personas son diagnosticadas, aún existen muchos aspectos desconocidos sobre esta enfermedad. Se trata de una alteración en la permeabilidad intestinal provocada por la ingesta de...
Oct 5, 2026 | Dietas especializadas
Descubre qué es la dieta sin gluten, quién necesita seguirla, qué alimentos elegir y cómo evitar la contaminación cruzada en casa y al comer fuera. Recibir la indicación de eliminar el gluten puede generar muchas preguntas: ¿qué puedo desayunar?, ¿tendré que dejar de...
Mar 23, 2024 | Consejos para perder peso de forma saludable, Recomendaciones para La Salud
En el mundo acelerado de hoy, mantener la salud y el estado fÃsico se ha convertido en primordial para las personas que buscan llevar una vida vibrante y productiva. El manejo del peso juega un papel crucial en esta búsqueda, ya que impacta directamente en la...
May 4, 2023 | Dietas especializadas
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Jul 30, 2015 | Alimentos saludables
En la actualidad, uno de los debates más comunes entre los entusiastas de un estilo de vida saludable gira en torno a la cerveza y su impacto en el peso corporal. «La cerveza engorda: mito o realidad» es una pregunta que persiste en la mente de muchos. Este artÃculo...