4. Calabaza de verano
calabaza de verano
El calabacín tiene sus propios méritos – es decir, es bajo en calorías – pero su mejor ventaja es que puede ser facílmente preparado. También puede usar la calabaza como elemento principal para unirlo a otras verduras y granos enteros para redondear su comida.
5. Kale
Kale
En la temporada verano, la col rizada o Kale en inglés es una alternativa. Los nutrientes de esta col lo puedes agregar como una dosis sólida de fibra a un batido a base de yogur griego. Esta combinación hace de este un bocadillo refrescante de verano .
