Beneficios de la maca: 9 posibles efectos para la salud y qué dice la ciencia

Oct 9, 2026 | Alimentos saludables

Descubre los beneficios de la maca, qué dice la ciencia sobre sus 9 posibles efectos, cómo tomarla y cuáles son sus precauciones y efectos secundarios. La maca peruana despierta interés por su relación con la energía, el deseo sexual y el bienestar. Pero, cuando un...

Recomendaciones para la salud en personas con celiaquía

Oct 5, 2026 | Recomendaciones para La Salud

La celiaquía afecta aproximadamente al 1% de la población mundial, y aunque cada vez más personas son diagnosticadas, aún existen muchos aspectos desconocidos sobre esta enfermedad. Se trata de una alteración en la permeabilidad intestinal provocada por la ingesta de...

Dieta sin gluten: qué comer, quién la necesita y cómo empezar

Oct 5, 2026 | Dietas especializadas

Descubre qué es la dieta sin gluten, quién necesita seguirla, qué alimentos elegir y cómo evitar la contaminación cruzada en casa y al comer fuera. Recibir la indicación de eliminar el gluten puede generar muchas preguntas: ¿qué puedo desayunar?, ¿tendré que dejar de...

Dieta paleo: qué es, alimentos permitidos, beneficios y riesgos

Oct 5, 2026 | Dietas especializadas

Descubre qué es la dieta paleo o paleolítica, qué alimentos incluye y excluye, sus posibles beneficios y los riesgos que debes conocer. ¿Para comer mejor necesitamos alimentarnos como nuestros antepasados? Esa es la propuesta que ha popularizado la dieta paleo. Sin...

Una Clasificación de los Vegetarianos

Oct 5, 2026 | Dietas especializadas

En un mundo donde la diversidad alimentaria es tan amplia como las culturas que lo pueblan, el vegetarianismo se presenta como una opción dietética que cada vez gana más adeptos. «Una Clasificación de los Vegetarianos» no solo intenta esclarecer las diversas formas en...