4 Carbohidratos para Quemar Grasas y 4 Carbohidratos que debes Evitar

La mayoría de las culturas occidentales consume cantidades  insuficientes de fibra. La cantidad ideal para una buena nutrición es de entre 25 y 35 g al día, un ciudadano  americano promedio consume apenas 15 g de fibra diarios

La fibra resulta muy beneficiosa para la salud, colabora con la regularizacion de los movimientos intestinales, mantiene el nivel de azucar en sangre y colabora con  el funcionamiento apropiado del sistema digestivo

Para aumentar el consumo de fibra en tu dieta, incorpora diariamente una porcion de judias o nueces en tus comidas

La proteina que poseen estos alimentos te ayudaran a controlar el apetito y la fibra colaborara eficazmente con el proceso digestivo.

Puedes incluir media taza de judias en cada una de tus comidas y entre comidas puedes optar por un puñado de frutos secos

Cereales integrales

Evita el consumo de pan y productos elaborados con harina blanca refinada, reemplazalos por cereales integrales, estos regularizaran tu nivel de azúcar en sangre

Por otro lado, tu cuerpo debe trabajar mas duro y por mas tiempo para digerir los cereales integrales y convertirlos en energia.

Los cereales integrales altos en fibras brindan sensación de saciedad por un periodo de tiempo mas prolongado, evitando de este modo que caigas en la tentación de picar entre comidas.

Comienza tu dia con una porcion de cereal integral con alto contenido de fibra, puede ser una porcion de avena de grano entero mezclada con semillas de lino para agregar fibra extra.

Las frutas y vegetales

Las frutas y vegetales son los alimentos saludables que puedes consumir. No solo poseen una gran cantidad de nutrientes, sino que aportan importantes cantidades de fibra y agua

Lo aconsejable es consumir diariamente de dos a cuatro porciones de fruta y de tres a cinco porciones de vegetales

Por otro lado, las dietas ricas en frutas y vegetales ayudan a prevenir enfermedades como cancer, diabetes, enfermedades coronarias, etc

Incluye en tu dieta vegetales de todos los colores. Si te preocupa consumir demasiada fructosa, (azucar natural de la fruta) escoge frutas con menor aporte glucemico
como las bayas, cerezas, manzanas, damasco y pomelo

Los lacteos

Los lacteos son una buena fuente de calcio y vitamina D. Desafortunadamente estos alimentos contienen una gran cantidad de grasa y lactosa (azucar de la leche)

Puedes disminuir la cantidad de grasas que aportan los lacteos consumiendo un 2% de queso y un 1% de leche

Otras opciones deliciosas para estos productos son los yogures y quesos bajos en grasas

Si eres intolerante a la lactosa o deseas consumir menos cantidad de productos ricos en lactosa, puedes reemplazarlos por productos deslactosados

Estos alimentos contienen la misma cantidad de calcio y vitaminas que los lacteos regulares con la diferencia de que tienen menor concentracion de azucar

Carbohidratos que debes evitar

Azucar

¿Que hay de malo con el azucar? El azucar contiene calorias vacias, no obstante, no resulta tan
perjudicial si se consume con moderacion.

La mayor parte de las dietas actuales consideran que el azucar debe consumirse con moderacion

Muchos alimentos procesados aportan un alto contenido de azucar, incluso los alimentos que no tienen un sabor particularmente dulce contienen azucar, ya que la misma se emplea para potenciar el sabor de estos alimentos

El azúcar también se utiliza para realzar el sabor de los productos bajos en grasas

Con tanta azúcar en sus dietas, no resulta extraño que muchas personas a dieta no logren estabilizar su nivel de azúcar en sangre y tengan antojos de alimentos ricos en carbohidratos constantemente.

Lo ideal es evitar el azucar, reserva el consumo de dulces para ocasiones especiales y controla el tamaño de tus proporciones. No te fies de los endulzantes artificiales, estos incrementan los antojos de alimentos ricos en hidratos de carbono

Recuerda también cuidarte del azúcar oculta en los alimentos

El azúcar suele estar presente en productos envasados con nombres como jarabe de maiz de alta fructosa, alcohol de azúcar, sucarosa, dextrosa y lactosa

Harina blanca

Al igual que el azúcar, los carbohidratos simples como la harina blanca se metabolizan rapidamente por tu cuerpo, provocando aumentos y descensos de tus niveles energéticos

Ademas los productos refinados elaborados con harina blanca no poseen las fibras y vitaminas esenciales para tu organismo

Si deseas agregar mas fibra a tu alimentación habitual puedes incorporar pan, arroz y pasta elaborados con harina integral

También puedes comer papas y batatas asadas con piel

Descubrirás que estas opciones saludables te brindan mayor sensacion de saciedad que comer pastas hasta sentirse satisfecho

Jugos de fruta

Los jugos de frutas son altos en azucar, calorias y tienen muy poca fibra. Es mas saludable consumir la fruta entera que beber su jugo

Ademas la mayoria del os jugos envasados estan elaborados con concentrados de jugos de frutas, otro termino engañoso para hacer referencia al agregado de azucar

Luego de tu rutina habitual de ejercicios, bebe una botella de agua y come una pieza fruta.

El agua le dara a tus músculos la energia que necesitan para recuperarse con el agregado extra de fibra.

El alcohol

A diferencia de la comida, el alcohol se absorbe rapidamente por el cuerpo, pasa a traves del higado
y se distribuye en el torrente sanguineo

El consumo de alcohol eleva la cantidad de glucosa en sangre

El alcohol ademas posee muchas calorias y no es saludable para tu cuerpo ya que dificulta la capacidad del organismo para absorber nutrientes e incluso puede provocar deshidratacion

Si deseas consumir alcohol en un evento especial, evita los tragos azucarados y las copas de vino dulce

Puedes optar por una copa de vino seco, una cerveza ligera o un trago de ron mezclado con refresco cola de dieta

Asegúrate de no exceder la ingesta de alcohol, este mismo es un desinhibidor que podría dificultarte el
decir no a las comidas que no son saludables para ti