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Genera tu saludoLos 10 Mejores Beneficios para la Salud del comino
Las semillas aromáticas de comino son un ingrediente popular en el norte de África, Oriente Medio, en la cocina mexicana, China, y el norte de la India. Para nadie ya es secreto sus Beneficios para la salud del comino.
Las semillas se parecen mucho a las semillas de alcaravea en apariencia, pero tienen un sabor y aroma diferente.
Aparte de dar sabor a un plato, el comino cuenta con beneficios para la salud, y también es antioxidante, antiinflamatorio, antiflatulento, carminativo, estimulante y tiene propiedades antiespasmódicas .
Es una excelente fuente de fibra dietética y minerales, tales como hierro, cobre, calcio, potasio, manganeso, selenio, zinc y magnesio. También tiene vitaminas E, A, C y varias vitaminas del complejo B.
Se puede utilizar tanto las semillas de comino entero y al curry, en sopas y guisos. Incluso el polvo de semillas de comino tostado se puede añadir a ensaladas, yogur, batidos y zumos.
Beneficios Para la salud Del Comino
Aquí están los 10 principales beneficios para las salud del comino.
1. Digestión
El comino es un ingrediente popular para problemas digestivos, tales como dolor de estómago, indigestión, diarrea, flatulencia, náuseas y mareos matutinos.
Estimula la secreción de enzimas pancreáticas que apoyan la digestión. También funciona como un gran neutralizador de ácido para combatir la acidez del estómago . Además, reduce los problemas relacionados con el gas.
Un estudio del 2008 publicado en Food Chemistry destacó los beneficios digestivos de comino.
• Mezclar 1 cucharadita de polvo de semillas de comino tostado en un vaso de agua. Beber una o dos veces al día.
• Incluso puede agregar ¼ de cucharadita de polvo de semillas de comino tostado y pimienta negra en un vaso de suero de leche y beber una vez al día.
2. Cura la hinchazón abdominal
La hinchazón abdominal hace que el estómago se sienta lleno y apretado debido a la acumulación de gases en el intestino delgado. Esto puede conducir a dolor de estómago y malestar abdominal.
La hinchazón puede ocurrir debido a una serie de factores, tales como estreñimiento, indigestión, síndrome premenstrual (PMS) y el síndrome del intestino irritable (IBS).
Un estudio de 2013 publicado en el Oriente Medio en un Diario de Enfermedades Digestivas dice que el extracto de comino es eficaz en la mejora de todos los síntomas digestivos, incluyendo la hinchazón abdominal.
1. Poner 1 taza de agua a hervir.
2. Añadir 1 pizca de comino molido, jengibre en polvo y la sal del mar, junto con ½ cucharadita de semillas de hinojo.
3. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
4. Colar, dejar que se enfríe y beber.
5. Repita según sea necesario.
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3. alivia el dolor del cólico
Debido a sus cualidades carminativas,el comino también es bueno para aliviar el dolor del cólico , que es un problema común en los bebés.
1. Poner 1 cucharadita de semillas de comino en una taza.
2. Vierta agua caliente sobre ella.
3. Permitir que empape por 15 minutos.
4. Colar la solución.
5. Dar 1 o 2 cucharaditas de esta agua de comino a su hijo una vez al día para aliviar el dolor del cólico.
4. Se usa para tratar la anemia
La deficiencia de hierro es una de las principales causas de anemia. Al ser una buena fuente de hierro, el comino puede ayudar a tratar esta condición. El hierro ayuda a la producción de hemoglobina, una sustancia en la sangre que transporta el oxígeno por todo el cuerpo. El hierro también ayuda en la producción de energía y el metabolismo.
De hecho, 1 cucharada de comino ofrece 4 miligramos de hierro.
Incluir comino molido en su cocina para prevenir la deficiencia de hierro y tratar la anemia al mismo tiempo alivian los síntomas, como la fatiga, la ansiedad, el mal funcionamiento cognitivo y problemas digestivos.
5. induce la Lactancia
Como el comino es rico en hierro y calcio, es muy bueno para las madres lactantes, así como las mujeres embarazadas . Aumenta las secreciones de las glándulas mamarias para estimular la producción de leche.
Además, proporciona fuerza y energía para las madres primerizas después del parto.
1. Mezclar 1 cucharadita de comino en polvo en un vaso de leche caliente.
2. Añadir un poco de miel para el gusto
3. Beberlo diariamente por la noche (después de la cena) durante varias semanas.
6. Pérdida de Peso
El comino es una adición efectiva a cualquier dieta para bajar de peso. Un estudio del 2014 publicado en Terapias Complementarias en la práctica clínica observó el efecto positivo del comino en polvo sobre la composición corporal y perfiles lípidos de las mujeres con sobrepeso y obesidad.
Incluso ayuda a reducir el porcentaje de grasa corporal, el colesterol, triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad (LDL o colesterol «malo»).
Por otra parte, hace que su metabolismo trabaje más duro y también reduce los antojos de alimentos.
Añadir 1 cucharadita de semillas de comino tostado a 1 taza de yogur. Comer dos veces al día
