Abr 6, 2017 | Alimentos saludables
La Asafétida, también conocida como Hing, es una goma de látex extraída de varias especies de una hierba perenne, la Ferula. Está disponible en el mercado como una masa sólida o piezas más pequeñas, así como en forma de tabletas o en polvo. Esta especia de olor...
Nov 1, 2015 | Medicina Natural
El nombre Asafétida se deriva de la palabra latina «fétido», que significa «mal olor». Y con justa razón, ya que Asafoetida, también conocido como ‘Hing’ en hindi, tiene un olor acre muy característico. Esta especia se utiliza como condimento. Si...
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