6. protege contra el cáncer
Otro de los beneficios para la salud del melón amargo es que posee propiedades anticancerígenas. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres que pueden causar numerosos tipos de cáncer. Es útil para prevenir o reducir el riesgo de cáncer de cuello uterino, de mama y próstata.
Los investigadores analizaron la actividad antitumoral de melón amargo en un estudio del 2010 publicado en la revista Pharmaceutical Research.
Llegaron a la conclusión de que los productos relacionados con el melón amargo-inducen la detención del ciclo celular y la apoptosis, sin afectar el crecimiento celular normal. Esto ayuda en el tratamiento de diferentes tipos de cáncer.
Para ayudar a prevenir el cáncer, incluir el melón amargo en su dieta o beber su jugo de una manera regular.
7. Pérdida de Peso
Las Calabazas amargas son una fuente rica de fitonutrientes y antioxidantes que ayudan a bajar de peso.
Este vegetal también ayuda a promover el metabolismo de hidratos de carbono más rápido, por lo que hace que menos grasa se almacene en el cuerpo. Además, es alta en fibra dietética y muy baja en calorías.
De acuerdo con un estudio del 2012 publicado en el Journal of Nutrition, la propiedad anti-adiposidad de aceite de semilla de melón amargo (BMSO) es eficaz para atenuar la acumulación de grasa corporal.
Puede incluir el melón amargo en su dieta o tomar un suplemento después de consultar a su médico.
8. Da Muerte a los gusanos intestinales
El melón amargo contiene compuestos antihelmínticos que ayudan a matar los gusanos intestinales en el cuerpo. Incluso ayuda a deshacerse de las toxinas que estos parásitos dejan atrás a medida que mueren.
• Beba ½ taza de jugo de melón amargo en ayunas durante una semana.
• Otra opción consiste en triturar 5 a 10 semillas secas de melón amargo. Freír las semillas trituradas en un poco de mantequilla clarificada y comer dos veces al día durante una semana.
9. Se usa para tratar resacas
Incluso puede deshacerse de una resaca con este vegetal de sabor amargo debido a sus propiedades anti-intoxicación de alcohol. Esto ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, así como el daño hepático causado por golosinas y consumo excesivo de alcohol.
Beba ½ taza de jugo de melón amargo después de una noche de consumo excesivo de alcohol para reducir la resaca.
Para ayudar a dejar su hábito de beber, mezclar 3 cucharadas de melón amargo en un vaso de suero de leche y beber una vez al día con el estómago vacío durante unos meses.
10. Se usa para tratar las hemorroides (almorranas)
Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes en el melón amargo son un buen remedio para las hemorroides.
También contiene fibra dietética que ablanda las heces y aumenta la motilidad del tracto gastrointestinal. Esto a su vez ayuda a tratar las hemorroides, así como el estreñimiento crónico.
• Mezclar 2 a 3 cucharaditas de jugo extraído de las hojas del melón amargo en un vaso de suero de leche. Beba cada mañana con el estómago vacío durante aproximadamente un mes.
• También, hacer una pasta de las raíces de la planta de melón amargo y aplicarlo tópicamente a las hemorroides externas para reducir la inflamación y aliviar el dolor y sangrado.
Consejos y advertencias
• Al comprar el melón amargo, optar por los melones amargos frescos y tiernos que son de color verde oscuro. Evite los que se han vuelto de color amarillo o naranja o tienen puntos débiles.
• Siempre enjuague su melón amargo con agua fría.
• Para reducir la amargura, remojar las piezas del melón amargo en agua salada durante 10 minutos y luego usarla para cocinar.
• Para mejorar el sabor del jugo de calabaza amarga, agregar la miel, o una zanahoria o jugo de manzana.
• No consumir más de 2 a 3 calabazas amargas en un día, ya que la ingesta excesiva puede causar dolor abdominal leve o diarrea.
• Las mujeres embarazadas deben evitar comer demasiada calabaza amarga o beber el jugo, ya que puede provocar un parto prematuro.
Recursos:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21211558
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22623391?dopt=AbstractPlus
http://link.springer.com/article/10.1007/s11095-010-0057-2#page-1
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10810336
http://cancerpreventionresearch.aacrjournals.org/content/4/12/2122.full
