Alimentos para el verano
El verano es una maravillosa época del año. Se puede practicar la natación, senderismo, camping, jugar alrededor de la playa y disfrutar de una noche preparando algunos de sus alimentos favoritos a la parrilla.
Para asegurarte de que puede disfrutar todos los días soleados de verano, debes de mantenerte libre de problemas de salud y evitar los problemas comunes, como por ejemplo el daño solar, deshidratación, y problemas digestivos. Al tomar decisiones inteligentes con tu dieta, puede protegerte de estos y otros problemas de salud.
La temporada de verano produce una abundante cantidad de frutas y verduras frescas, deliciosas y saludables. Estos alimentos frescos y sabrosos mantendrán tu cuerpo fresco desde dentro y bien nutridos durante el verano.
1. sandía
La sandía es un alimento básico durante el verano. Ya que aproximadamente el 92 por ciento de su peso es agua, la sandía contribuye a la ingesta de líquidos para ayudan a mantener el cuerpo bien hidratado. Al mantenerse hidratado, puede mantener tu agudeza mental y tener un estado de ánimo estable.
Además, la sandía ofrece un montón de antioxidantes como las vitaminas A y C y el licopeno, que ayudan a reducir el riesgo de complicaciones de la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la hipertensión arterial, la degeneración macular y la artritis.
Para mantener su cuerpo fresco y bien hidratado durante los calurosos meses de verano, consumir la sandía fresca diariamente. El sabor refrescante y dulce de sandía es del agrado de todos, incluidos los niños.
2. Los pepinos
Los pepinos es otro alimento ideal para el verano. Tienen un alto contenido de agua y ayudan a mantener el cuerpo fresco y renovado.
La llamada enzima erepsina que se encuentra en los pepinos ayuda a mantener el tracto intestinal saludable. Esto mejora la digestión y es especialmente útil en verano, cuando la gente se queja mucho de la mala digestión .
Además, los pepinos contienen vitamina C que ayuda a proteger la piel de los rayos ultravioleta del sol (UV) y previene las arrugas, daño solar y mucho más.
Disfrute de un plato de ensalada de pepino. Incluso puede preparar sopa de pepino o jugo durante los días de verano.
3. La Calabaza e Verano
El buen sabor y la textura cremosa de calabaza de verano van bien con muchas comidas de verano. Es una gran fuente de vitaminas antioxidantes y de vitaminas C y A. También proporciona vitaminas B que aumentan la energía. Varios componentes de la calabaza también ayudan a mantener los niveles de metabolismo de la insulina y de azúcar en la sangre en equilibrio.
Además, la calabaza de verano ofrece la vitamina K, colina, zinc, fibra dietética, fósforo, potasio, ácido fólico, y magnesio, así como los ácidos grasos omega-3.
Añada la calabaza de verano fresca y cruda a las ensaladas. También puede hacerla al horno, platos salteados o calabaza de verano rellenas.
4. Yogur Griego
El Yogur griego es perfecto en verano para enfriar y ayudar a dispersar el calor del cuerpo. Junto a las proteínas y el calcio, el yogur griego contiene probióticos, que son bacterias beneficiosas que mantienen el sistema digestivo funcionando sin problemas , así como a aumentar la inmunidad y previenen las infecciones por hongos.
El yogur griego puede incluso ayudar a bajar de peso debido a la combinación única que ofrece de proteínas y carbohidratos .
Se puede tomar una taza de yogur griego y también puede ponerle fresas o frambuesas frescas para tener sabroso postre.
5. Buttermilk o Suero de Leche
Beber suero de leche al final de un día largo y caliente es una gran manera de combatir la deshidratación y la fatiga. Esta lleno de electrolitos y mucha agua, un vaso de suero de leche puede ayudar a rehidratar su cuerpo.
También ayuda a calmar el estómago después de una comida picante y ayuda en la digestión. La sudoración, cansancio, calambres musculares, náuseas y dolores de cabeza también pueden reducirse significativamente mediante la adición de suero de leche a su dieta. Además, el suero de leche es un alimento ideal para una piel sana.
Así que este verano, evite las bebidas gaseosas y empiece a beber uno o dos vasos de suero de leche al día.
6. Los mangos
Se pueden comer los mangos maduros y los que están verdes para vencer el calor del verano. Comer mangos maduros como una merienda de frutas o añadir la pulpa a la leche o yogur y se mezcla para tener un sabroso batido.
7. Sweet Lime (Lima dulce)
También es una excelente fuente de vitamina C, cobre y hierro. Ayuda en la digestión para evitar problemas digestivos que son comunes en el verano. Además, la lima dulce también evita la hiperpigmentación de la piel, los puntos negros y las espinillas, así como la reducción de bronceado.
Extraer el jugo de limas dulces y añadir un poco de azúcar para hacer una bebida refrescante de verano.
8. Agua de Coco
Esta bebida refrescante natural, está llena de azúcar simple, electrolitos y minerales que ayudan a reponer los niveles de hidratación en el cuerpo. Un vaso de agua de coco puede fácilmente restaurar la composición de electrolitos en los fluidos corporales.
Además, puede ayudar en la pérdida de peso, ya que es baja en grasa, colesterol y cloruros. Reduce los antojos de alimentos y mantiene a la persona con una sensación de saciedad.
Manténgase hidratado con agua de coco este verano. Beber agua de coco con el estómago vacío por la mañana servirá para proteger sus pulmones, ojos, riñones y la circulación sanguínea de los efectos que produce el calor.
9. Los tomates
Los tomates también son ricos en licopeno, un fitoquímico que tiene potentes propiedades antioxidantes que protegen la piel de los dañinos rayos UV. Otros nutrientes vitales de los tomates incluyen el potasio, ácido fólico, fibra dietética, manganeso, magnesio, niacina y vitaminas B6, C, A, K y E.
Añada los tomates frescos a ensaladas, sándwiches o sopas para mantenerse saludable durante todo el año. También se puede beber el jugo de tomate.
10. Maíz o Choclo
El choclo también contiene tiamina y ácido fólico que proporcionan energía al cuerpo. Además, el choclo tiene vitamina B que reduce el estrés los niveles de colesterol
Un tazón de sopa de choclo, un plato de ensalada de choclo o simplemente choclo cocido, pueden incluirse en su plan de comidas.
Estos alimentos saludables para el verano pueden ayudar a asegurar que esta estación sea una experiencia memorable para usted y su familia, libre de problemas de salud relacionados con el verano. Lo más importante es recordar de beber mucha agua, así como comer alimentos con alto contenido de agua durante todo el día.
Ref: www.top10homeremedies.com
Aqui puedes ver el Video del artículo: https://youtu.be/kw1FtTIuP6I