En nuestro mundo actual, la piel se enfrenta a muchos factores estresantes, como la contaminación, la radiación solar y la alimentación poco saludable. Una dieta saludable puede ser la clave para proteger la piel y mantenerla radiante y joven.
En este artículo, hablaremos sobre los beneficios de una dieta saludable para proteger tu Piel y cómo puedes incorporarla en tu vida diaria.
No es novedad que los rayos ultravioleta tienen efectos cancerígenos, por ello debe cuidar su piel con más fuerza en esta temporada. Dentro de los alimentos que debe consumir figuran el aceite de linaza ya que hidrata la piel y tiene un efecto anti-inflamatorio por su contenido de omega 3.
Asimismo, se recomienda tomar té verde, debido a su fuente de antioxidantes que reparan el ADN causado, por la exposición a los rayos solares.
El tomate también tiene propiedades antioxidantes que mejoran la capacidad de defensa de la piel, por eso se recomienda incluirlo en las ensaladas. Del mismo modo, los alimentos altamente pigmentados con color rojo, naranja y amarillo como la zanahoria, el camote y el pimiento pueden reducir el daño ocasionado.
Consumir frutas y verduras frescas y crudas aportan antioxidantes al organismo. Las vitaminas A y C, y minerales como el selenio, ayudan a reforzar el sistema inmunológico, regeneran la piel, favorecen la cicatrización y la formación del colágeno.
Durante el verano, además de aumentar el consumo de agua, debe priorizar los alimentos que tengan vitaminas A y C. La primera «es esencial pasa el desarrollo celular, el mantenimiento y la reparación de la piel, previene la aparición de cáncer al eliminar los radicales libres. Mientras que la vitamina C protege y mejora la calidad de la piel y evita su envejecimiento prematuro. Entre las verduras con estas sustancias están el apio, espinaca, lechuga, brócoli, col de Bruselas y espárragos. También puede preparar una deliciosa ensalada de frutas con durazno, papaya, mango, mandarina, fresa, piña y kiwi.
Los 12 mejores alimentos para una piel saludable
La nutrición es importante para la salud. Una dieta poco saludable puede dañar su metabolismo, causar aumento de peso e incluso dañar órganos, como el corazón y el hígado.
Pero lo que comes también afecta a otro órgano: tu piel.
A medida que los científicos aprenden más sobre la dieta y el cuerpo, está cada vez más claro que lo que come puede afectar significativamente la salud y el envejecimiento de la piel.
Aquí te mencionamos 12 de los mejores alimentos para mantener tu piel saludable.
1. Pescado graso.
Los pescados grasos, como el salmón, la caballa y el arenque, son excelentes alimentos para una piel saludable. Son fuentes ricas en ácidos grasos omega-3 , que son importantes para mantener la salud de la piel .
Los ácidos grasos omega-3 son necesarios para mantener la piel gruesa, flexible e hidratada. De hecho, una deficiencia de grasas omega-3 puede causar sequedad en la piel.
Las grasas omega-3 en el pescado reducen la inflamación, lo que puede causar enrojecimiento y acné. Incluso pueden hacer que su piel sea menos sensible a los dañinos rayos UV del sol.
Algunos estudios muestran que los suplementos de aceite de pescado pueden combatir las enfermedades inflamatorias y autoinmunes que afectan su piel, como la psoriasis y el lupus.
El pescado graso también es una fuente de vitamina E, uno de los antioxidantes más importantes para la piel. Obtener suficiente vitamina E es esencial para proteger su piel contra el daño de los radicales libres y la inflamación.
Por último, el pescado proporciona zinc, un mineral vital para regular la inflamación, la producción de nuevas células de la piel y la salud general de la piel. La deficiencia de zinc puede provocar inflamación de la piel, lesiones y retraso en la cicatrización de heridas.
2. Los Aguacates
Los aguacates son ricos en grasas saludables. Estas grasas benefician a muchas funciones en su cuerpo, incluida la salud de su piel.
Obtener la cantidad suficiente de estas grasas es esencial para mantener la piel flexible e hidratada.
Los aguacates también son una buena fuente de vitamina E, que es un importante antioxidante que ayuda a proteger la piel del daño oxidativo. La mayoría de los estadounidenses no obtienen suficiente vitamina E a través de su dieta.
Curiosamente, la vitamina E parece ser más efectiva cuando se combina con la vitamina C.
La vitamina C también es esencial para una piel sana. Su piel lo necesita para crear colágeno, que es la principal proteína estructural que mantiene su piel fuerte y saludable.
Una deficiencia de vitamina C es rara en estos días, pero los síntomas comunes incluyen piel seca, áspera y escamosa que tiende a magullarse con facilidad.
La vitamina C también es un antioxidante que protege la piel del daño oxidativo, causado por el sol y el medio ambiente, que puede provocar signos de envejecimiento.
Una porción de 100 gramos, o aproximadamente la mitad de un aguacate, proporciona el 10% de la ingesta diaria de referencia (IDR) para la vitamina E y el 17% de la IDR para la vitamina C.
3. Las Nueces
Las nueces tienen muchas características que las convierten en un excelente alimento para una piel saludable.
Son una buena fuente de ácidos grasos esenciales, que son grasas que su cuerpo no puede producir por sí mismo.
De hecho, son más ricos que la mayoría de las otras nueces en ácidos grasos omega-3 y omega-6.
Una dieta demasiado alta en grasas omega-6 puede promover la inflamación, incluyendo condiciones inflamatorias de la piel como la psoriasis. Por otro lado, las grasas omega-3 reducen la inflamación en su cuerpo, incluso en su piel.
Mientras que los ácidos grasos omega-6 son abundantes en la dieta occidental, las fuentes de ácidos grasos omega-3 son raras. Debido a que las nueces contienen una buena proporción de estos ácidos grasos , pueden combatir la respuesta inflamatoria al exceso de omega-6.
Además, las nueces contienen otros nutrientes que su piel necesita para funcionar correctamente y mantenerse saludable.
Una onza (28 gramos) de nueces contiene el 6% del IDR para el zinc, que es esencial para que su piel funcione correctamente como barrera, y también es necesaria para la curación de heridas y para combatir las bacterias y la inflamación.
Las nueces también proporcionan pequeñas cantidades de los antioxidantes vitamina E, vitamina C y selenio, además de 4 a 5 gramos de proteína por onza (28 gramos).
4. Semillas de Girasol
En general, los frutos secos y las semillas son una buena fuente de nutrientes que estimulan la piel.
Las semillas de girasol son un excelente ejemplo.
Una onza (28 gramos) de semillas de girasol contiene el 37% del IDR para la vitamina E, el 32% del IDR para el selenio, el 10% del RIDR para el zinc y 5.4 gramos de proteína.
5. Las Patatas Dulces
El betacaroteno es un nutriente que se encuentra en las plantas.
Funciona como provitamina A, lo que significa que puede convertirse en vitamina A en su cuerpo.
El betacaroteno se encuentra en las naranjas y en los vegetales como las zanahorias, las espinacas y las batatas.
Las batatas son una excelente fuente: una porción de 1/2 taza (100 gramos) de batata al horno contiene suficiente betacaroteno para proporcionar casi cuatro veces el IDR de la vitamina A.
Los carotenoides, como el betacaroteno, mantienen su piel saludable al actuar como un bloqueador solar natural.
Cuando se consume, este antioxidante se incorpora a la piel y protege las células de la piel de la exposición al sol. Esto puede ayudar a prevenir las quemaduras solares, la muerte celular y la piel seca y arrugada.
Curiosamente, altas cantidades de betacaroteno también pueden agregar un color naranja cálido a su piel, contribuyendo a una apariencia más saludable en general.
6. Los Pimientos Rojos o Amarillos
Al igual que las batatas, los pimientos son una excelente fuente de betacaroteno, que su cuerpo convierte en vitamina A.
Una taza (149 gramos) de pimiento rojo picado contiene el equivalente al 92% de la IDR para la vitamina A.
También son una de las mejores fuentes de vitamina C , necesaria para crear la proteína colágeno que mantiene la piel firme y fuerte. Una sola taza (149 gramos) de pimiento proporciona un impresionante 317% de la IDR para la vitamina C.
Un gran estudio observacional en mujeres vinculó el consumo de abundante vitamina C a un riesgo reducido de arrugas y sequedad de la piel con la edad.
7. El Brócoli
El brócoli está lleno de muchas vitaminas y minerales importantes para la salud de la piel, incluidos el zinc, la vitamina A y la vitamina C.
También contiene luteína, un carotenoide que funciona como el betacaroteno. La luteína protege su piel del daño oxidativo, lo que puede hacer que la piel se reseque y arrugue.
Pero las florecillas de brócoli también contienen un compuesto especial llamado sulforafano, que cuenta con algunos beneficios potenciales impresionantes. Incluso puede tener efectos contra el cáncer , incluso en algunos tipos de cáncer de piel.
El sulforafano es también un poderoso agente protector contra el daño solar. Funciona de dos maneras: neutralizando los radicales libres dañinos y activando otros sistemas de protección en su cuerpo.
En pruebas de laboratorio, el sulforafano redujo la cantidad de células cutáneas eliminadas por la luz UV hasta en un 29%, con una protección que duró hasta 48 horas. La evidencia sugiere que el sulforafano también puede mantener los niveles de colágeno en la piel.
8. Los tomates
Los tomates son una gran fuente de vitamina C y contienen todos los carotenoides principales, incluido el licopeno.
Se ha demostrado que el betacaroteno, la luteína y el licopeno protegen la piel contra los daños causados por el sol. También pueden ayudar a prevenir las arrugas.
Debido a que los tomates contienen todos los carotenoides principales, son un excelente alimento para mantener una piel saludable.
Considere combinar alimentos ricos en carotenoides como los tomates con una fuente de grasa, como el queso o el aceite de oliva . La grasa aumenta su absorción de carotenoides.
9. La Soja
La soya contiene isoflavonas, una categoría de compuestos vegetales que pueden bloquear el estrógeno en su cuerpo.
Las isoflavonas pueden beneficiar varias partes de su cuerpo, incluida su piel.
Un pequeño estudio en mujeres de mediana edad encontró que comer isoflavonas de soja todos los días durante 8 a 12 semanas reducía las arrugas finas y mejoraba la elasticidad de la piel.
En mujeres posmenopáusicas, la soya también puede mejorar la sequedad de la piel y aumentar el colágeno, lo que ayuda a mantener la piel suave y fuerte.
Estas isoflavonas no solo protegen las células dentro de su cuerpo contra daños, sino también su piel de la radiación UV, lo que puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer de piel.
10. chocolate Negro
Si necesitas una razón más para comer chocolate, aquí está: Los efectos del cacao en tu piel son bastante fenomenales.
Después de 6 a 12 semanas de consumir un polvo de cacao alto en antioxidantes cada día, los participantes en un estudio experimentan una piel más gruesa e hidratada.
Su piel también era menos áspera y escamosa, menos sensible a las quemaduras solares y tenía mejor flujo sanguíneo, lo que aporta más nutrientes a la piel.
Otro estudio se encontró que comer 20 gramos de chocolate negro con un alto contenido de antioxidantes por día podría permitir que su piel resistiera el doble de la radiación UV antes de quemarse en comparación con comer chocolate de bajo contenido de antioxidantes.
Asegúrese de elegir chocolate negro con al menos un 70% de cacao para maximizar los beneficios y mantener el azúcar agregado al mínimo.
11. El Té Verde
El té verde puede proteger su piel del daño y el envejecimiento.
Los poderosos compuestos que se encuentran en el té verde se llaman catequinas y trabajan para mejorar la salud de su piel de varias maneras.
Al igual que otros alimentos que contienen antioxidantes, el té verde puede ayudar a proteger su piel contra el daño solar.
Si bien el té verde es una excelente opción para una piel saludable, es posible que desee evitar tomar su té con leche . Hay evidencia de que la leche podría reducir el impacto de los antioxidantes del té verde.
12. El Vino Tinto
El vino tinto es famoso por contener resveratrol, un compuesto que proviene de la piel de las uvas rojas.
Al resveratrol se le atribuye una amplia gama de beneficios para la salud, entre ellos la reducción de los efectos del envejecimiento.
Los estudios sugieren que también puede retardar la producción de radicales libres dañinos, que dañan las células de la piel y causan signos de envejecimiento.
Desafortunadamente, no hay mucha evidencia de que la cantidad de resveratrol que obtienes de un vaso de vino tinto sea suficiente para impactar tu piel. Y dado que el vino tinto es una bebida alcohólica, hay efectos negativos en beberlo en exceso.
Alimentos para una dieta saludable para proteger tu Piel
Incorpora los siguientes alimentos en tu dieta saludable para proteger su Piel:
- Frutas y verduras: Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes y vitaminas que son esenciales para la piel. Las frutas y verduras de color rojo, naranja y verde oscuro son especialmente beneficiosas.
- Pescado: El pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la hidratación de la piel.
- Nueces y semillas: Las nueces y semillas son ricas en ácidos grasos esenciales y antioxidantes que son beneficiosos para la piel.
- Té verde: El té verde es rico en antioxidantes que pueden proteger la piel contra los efectos dañinos de los rayos UV.
Alimentos a evitar en tu dieta saludable para proteger tu Piel
Para mantener una piel saludable, también es importante evitar ciertos alimentos:
- Azúcar: El azúcar puede causar inflamación en la piel y contribuir al envejecimiento prematuro.
- Grasas trans: Las grasas trans pueden contribuir a la inflamación y el envejecimiento prematuro de la piel.
- Carbohidratos refinados: Los carbohidratos refinados pueden aumentar la producción de aceite en la piel, lo que puede provocar acné.
Consejos adicionales para una piel saludable
Además de una dieta saludable, hay otras medidas que puedes tomar para mantener tu piel saludable:
- Mantener una buena higiene: Limpia la piel diariamente para evitar la acumulación de aceite y suciedad en los poros.
- Hidratación adecuada: Bebe suficiente agua para mantener la piel hidratada.
- Protección contra los rayos UV: Usa protector solar y evita la exposición directa al sol durante las horas pico.
