Los 10 mejores beneficios para la salud de las semillas de chía
- Las semillas de Chía son una excelente fuente de antioxidantes.
- A pesar de los beneficios potenciales para la salud, las semillas de chía pueden causar algunos efectos secundarios.
- Los expertos en salud recomiendan consumir 20 gramos o aproximadamente 1 ½ cucharadas de semillas de chía, dos veces al día.
Las semillas de Chía son una excelente fuente de antioxidantes, incluso superiores a los arándanos frescos. También están cargados con ácidos grasos omega-3, fibra, proteína, calcio, manganeso, magnesio, fósforo y hierro.
También contienen una buena cantidad de zinc, la vitamina B3 (niacina), potasio, vitamina B1 (tiamina) y la vitamina B2. Además, son un alimento de grano entero y son naturalmente libres de gluten.
Los expertos en salud recomiendan consumir 20 gramos o aproximadamente 1 ½ cucharadas de semillas de chía, dos veces al día.
Aquí te mencionamos los 10 principales beneficios para la salud de las semillas de chía.
1. Mejora la digestión
La buena cantidad de fibra (tanto soluble como insoluble) en las semillas de chía ayuda a regular las funciones intestinales y mejorar el proceso de digestión. La fibra insoluble ayuda a mover los alimentos sin problemas a través del sistema digestivo. La fibra soluble mantiene el colon hidratado y asegura una fácil digestión.
Además, las semillas de chía ayudan en la desintoxicación y la eliminación de toxinas del cuerpo .Estas semillas también ayudan a prevenir la diverticulosis y la diverticulitis.
Se recomienda Añadir 1 cucharada de semillas de chía en un vaso de agua tibia y beber 1 a 2 veces al día para mantener un sistema digestivo saludable.
La anemia es una condición en la cual el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos para llevar el oxígeno adecuado a los tejidos, causando fatiga y muchos otros problemas de salud.
Puede ser causado debido a una variedad de razones, siendo la más común, la deficiencia de hierro. Se puede tratar la anemia con semillas de chía que es una potencia nutricional repleta de hierro.
Además de proporcionar los nutrientes esenciales, las semillas de chía ayudan a limpiar el cuerpo y aumentan la cantidad de glóbulos rojos.
Comer 2 cucharadas de semillas de chía proporciona a su cuerpo con 2,2 miligramos de hierro, o el 12% de la cantidad diaria recomendada.
3. Te mantiene con energía
Las semillas de Chía son una de las mejores fuentes de origen vegetal de proteínas. El estroncio en estas semillas ayuda a asimilar las proteínas y producir alta energía. Por otra parte, las diversas vitaminas y minerales trabajan juntos para mantenerte con energía durante todo el día y aumentar tu tasa de metabolismo .
De acuerdo con un estudio del 2011 , la ingesta de semillas de chía mejora el rendimiento del ejercicio para los entrenamientos que duraron 90 minutos de una manera similar a una bebida deportiva. La ventaja es que las semillas de chía beneficiarán al atleta sin los efectos secundarios que producen los azúcares.
4. Estabiliza el azúcar en la sangre
De acuerdo con un estudio del 2009 publicado en el British Journal of Nutrition, las semillas de chía pueden normalizar la resistencia a la insulina.
La mezcla única de fibra soluble e insoluble y proteínas de buena calidad en las semillas de chía frenan la velocidad a la que se digieren los carbohidratos complejos. Esto es útil para las personas con diabetes tipo 2 para mantener el nivel de glucosa en la sangre en niveles adecuados.
Además, las semillas de chía pueden incluso ayudar a reducir la grasa y el colesterol en la sangre, lo que reduce el riesgo de problemas cardiovasculares.
5. Suprime el apetito
Si usted quiere perder algo de peso, incorporando las semillas de chía en su dieta es una buena idea. Al ser alta en fibra, las semillas de chía se convierten en gel cuando se expone al agua, aumentando en tamaño y peso. Esto ayuda a mantener el estómago lleno, por lo que suprime el apetito.
Además, la proteína en las semillas de chía también ayuda a reducir el apetito y la ingesta de alimentos . Una supresión y control del apetito puede ayudar mucho con sus esfuerzos para perder peso. Además, las proteínas y los ácidos grasos esenciales en las semillas de chía ayudan a acelerar el metabolismo y promover la masa muscular magra.
Puede Espolvorear las semillas de chía en sus ensaladas, sopas, yogur, batidos o cualquier vegetal.
6. Retarda el proceso del envejecimiento
Las semillas de Chía también son unos excelente alimento anti-envejecimiento. Ellas ayudan a mantener una piel bella, cabello y uñas. Al ser rica en propiedades antioxidantes, las semillas de chía ayudan a combatir los radicales libres, que a su vez ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
Por otra parte, los ácidos grasos omega-3 en las semillas de chía ayudar a tratar una serie de problemas de la piel como arrugas y manchas de la edad, a mantener la piel hidratada y promover la cicatrización de heridas.
Para mantener una apariencia juvenil, así como mejorar su cabello, piel y uñas de salud, es recomendable comer algunas semillas de chía en forma diaria.
7. Cura Trastornos del estado de ánimo
Beneficios de la chia
Según una investigación realizada en 2010 en la Universidad McGill en Montreal, los ácidos grasos omega-3 ayudan en gran medida a tratar la depresión, así como otros trastornos del estado de ánimo.
Como las semillas de chía contienen una buena cantidad de ácidos grasos omega-3, se deben incluir en la dieta de las personas que sufren de depresión, trastorno bipolar, TDAH, ansiedad, estrés y otros tipos de estado de ánimo y trastornos de conducta.
Por otra parte, las semillas de chía apoyan la salud mental al nutrir el cerebro y crear una sensación de calma y concentración. Además, las vitaminas B en las semillas de chía ayudan al sistema nervioso a trabajar de manera más eficiente.
8. Previene la osteoporosis
La osteoporosis
Las semillas de Chía son ricas en calcio y otros nutrientes como el magnesio, proteínas y fósforo que pueden evitar que sus huesos se vuelvan frágiles e incluso reducir el riesgo de osteoporosis. Por otra parte, los ácidos grasos esenciales omega-3 en estas semillas ayudan a aumentar la densidad mineral ósea.
Además, las semillas de chía pueden ayudar a tratar los dolores de las articulaciones, inflamación, artritis y otros problemas de salud relacionados con los huesos. También pueden mantener sus dientes fuertes y sanos.
Coma 1 cucharada de semillas de chía diaria para mantener los huesos y la salud oral y prevenir la osteoporosis.
9. Mejora la salud del corazón
Salud Del Corazón
Las semillas de Chía también son buenas para el corazón, al ser una fuente concentrada de ácidos grasos omega-3, así como los ácidos grasos omega-6, las semillas de chía son disminuyen las lipoproteínas (LDL) y los triglicéridos, y aumentan el colesterol «bueno» de lipoproteínas de alta densidad (HDL).
Además de eso, las semillas de chía ayudan con el colesterol. Estas semillas también ayudan a reducir la acumulación de placa y ayudan a disminuir la presión arterial alta. Además, las semillas de chía tienen magnesio y potasio que ayudan a mantener el corazón sano y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular .
Coma por lo menos 1 cucharada de semillas de chía diaria para mejorar la salud del corazón.
10. Mejora el funcionamiento del cerebro
Funcionamienot del cerebro
Para ayudar a su función cerebral adecuada y mejorar su memoria y la concentración, las semillas de chía son muy beneficiosas. Al ser ricas en ácidos grasos omega-3, las semillas de chía ayudan a mantener las arterias en el cerebro libres de placa. Esto a su vez mejora la comunicación entre las células cerebrales.
Además, estos ácidos grasos esenciales ayudan a que las membranas de las células en el cerebro sean más flexibles y más eficiente, lo que contribuye a un mejor funcionamiento del cerebro.
Simplemente espolvorear unas semillas de chía en yogur, cereales y ensalada para mantener su cerebro funcionando correctamente.
Advertencia: A pesar de los beneficios potenciales para la salud, las semillas de chía pueden causar algunos efectos secundarios si no se consumen adecuadamente. Los expertos en salud aconsejan no consumir estas semillas en forma seca o cruda. Antes de comer las semillas, se mezcla en un líquido suficiente para permitir que se expandan.
Además, las semillas de chía pueden no ser adecuadas para personas que tienen problemas para comer, asma, alergias a los alimentos (en especial a las semillas de sésamo o semillas de mostaza), las alergias estacionales o una constricción del esófago. No consumir las semillas de chía en exceso ya que puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata.
AQUI PUEDES ver el video de este ARTICULO:La Semilla De Chia – Los 10 Mejores Beneficios para la Salud de la Semilla de Chia
Recursos:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21183832
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18492301