Si no lo sabías el colágeno es la proteína más abundante en tu cuerpo.
Es el principal componente de los tejidos conectivos que componen varias partes del cuerpo, incluidos tendones, ligamentos, piel y músculos.
El colágeno tiene muchas funciones importantes, que incluyen proporcionarle a su piel estructura y fortalecen tus huesos.
En los últimos años, los suplementos de colágeno se han vuelto populares. La mayoría están hidrolizados, lo que significa que el colágeno se ha descompuesto, por lo que es más fácil de absorber.
También hay varios alimentos que puede comer para aumentar su consumo de colágeno.
El consumo de colágeno puede tener una variedad de beneficios para la salud, desde aliviar el dolor en las articulaciones hasta mejorar la salud de la piel.
Aquí te compartimos 6 beneficios del colágeno para la salud:
1. Puede mejorar la salud de la piel
El colágeno es un componente principal de tu piel.
Desempeña un papel en el fortalecimiento de la piel, además de mantener su elasticidad e hidratación. A medida que envejece, su cuerpo produce menos colágeno, lo que lleva a la piel seca y la formación de arrugas.
Sin embargo, varios estudios han demostrado que tomar suplementos de colágeno puede ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel al reducir las arrugas y la sequedad.
Los efectos reductores de arrugas de los suplementos de colágeno se han atribuido a su capacidad de estimular a su cuerpo para que produzca colágeno por sí mismo.
Además, tomar suplementos de colágeno puede promover la producción de otras proteínas que ayudan a estructurar la piel, incluida la elastina y la fibrilina.
2. Puede ayudar a aliviar el dolor articular
El colágeno ayuda a mantener la integridad de su cartílago, que es el tejido similar al caucho que protege sus articulaciones.
A medida que la cantidad de colágeno en su cuerpo disminuye a medida que envejece, aumenta el riesgo de desarrollar trastornos articulares degenerativos como la osteoartritis.
Algunos estudios han demostrado que tomar suplementos de colágeno puede ayudar a mejorar los síntomas de la osteoartritis y reducir el dolor articular general.
Los investigadores han teorizado que el colágeno suplementario puede acumularse en el cartílago y estimular los tejidos para producir colágeno.
Sugirieron que esto podría conducir a una menor inflamación, un mejor soporte de las articulaciones y una reducción del dolor.
3. Puede ayudar a prevenir la pérdida ósea
Tus huesos están hechos principalmente de colágeno, lo que les da estructura y ayuda a mantenerlos fuertes.
Como el colágeno en su cuerpo se deteriora a medida que envejece, la masa ósea también lo hace. Esto puede conducir a condiciones tales como la osteoporosis, que se caracteriza por una baja densidad ósea y está asociada con un mayor riesgo de fracturas óseas.
Los estudios han demostrado que tomar suplementos de colágeno puede tener ciertos efectos en el cuerpo que ayudan a inhibir la degradación ósea que conduce a la osteoporosis.
4. Podría Mejorar la Masa Muscular
Entre el 1-10% del tejido muscular se compone de colágeno. Esta proteína es necesaria para mantener sus músculos fuertes y funcionando adecuadamente.
Los estudios sugieren que los suplementos de colágeno ayudan a aumentar la masa muscular en personas con sarcopenia , la pérdida de masa muscular que ocurre con la edad .
5. Puede promover la salud del corazón
Los investigadores han teorizado que tomar suplementos de colágeno puede ayudar a reducir el riesgo de afecciones relacionadas con el corazón.
El colágeno proporciona estructura a tus arterias, los vasos sanguíneos que llevan la sangre de tu corazón y al resto de tu cuerpo. Sin suficiente colágeno, las arterias pueden volverse débiles y frágiles .
Esto puede conducir a la aterosclerosis, una enfermedad caracterizada por el estrechamiento de las arterias. La aterosclerosis tiene el potencial de provocar un ataque cardíaco y un derrame cerebral .
6. Otros beneficios potenciales
Los suplementos de colágeno pueden tener otros beneficios para la salud, pero estos no se han estudiado ampliamente.
Para Cabello y uñas: tomar colágeno puede aumentar la fortaleza de las uñas al evitar la fragilidad. Además, puede estimular el crecimiento del cabello y las uñas.
Salud intestinal: aunque no existe evidencia científica que respalde esta afirmación, algunos profesionales de la salud promueven el uso de suplementos de colágeno para tratar la permeabilidad intestinal o el síndrome del intestino permeable .
Salud cerebral: ningún estudio ha examinado el papel de los suplementos de colágeno en la salud del cerebro. Sin embargo, algunas personas afirman que mejoran el estado de ánimo y reducen los síntomas de ansiedad.
Pérdida de peso: algunos creen que tomar suplementos de colágeno puede promover la pérdida de peso y un metabolismo más rápido. No ha habido ningún estudio para respaldar estas afirmaciones.
Aunque estos efectos potenciales son prometedores, se necesita investigación antes de poder llegar a conclusiones formales.
Alimentos que contienen colágeno
El colágeno se encuentra en los tejidos conectivos de los animales. Por lo tanto, alimentos como la piel de pollo, piel de cerdo, carne de res y pescado son fuentes de colágeno .
Los alimentos que contienen gelatina, como el caldo de huesos, también proporcionan colágeno. La gelatina es una sustancia proteica derivada del colágeno después de haber sido cocida .
El colágeno en los suplementos se ha hidrolizado o descompuesto, por lo que se cree que se absorbe de manera más eficiente que el colágeno en los alimentos.
Varios alimentos contienen colágeno, incluidos alimentos de origen animal y caldo de huesos. Sin embargo, los expertos actualmente no saben si el consumo de alimentos ricos en colágeno aumenta la cantidad de colágeno en su cuerpo.
Riesgos de tomar colágeno
Actualmente no existen muchos riesgos conocidos para tomar suplementos de colágeno.
Sin embargo, algunos suplementos están hechos de alérgenos alimentarios comunes, como pescado, mariscos y huevos. Las personas con alergias a estos alimentos deben evitar los suplementos de colágeno hechos con estos ingredientes para prevenir reacciones alérgicas.
Algunas personas también han informado que los suplementos de colágeno dejan un mal sabor persistente en la boca .
Además, los suplementos de colágeno tienen el potencial de causar efectos secundarios digestivos, como sensación de plenitud y acidez estomacal.
De todos modos, estos suplementos parecen ser seguros para la mayoría de las personas.
EN CONCLUSIÓN
Tomar colágeno está asociado con una serie de beneficios para la salud y muy pocos riesgos conocidos.
Para empezar, los suplementos pueden mejorar la salud de la piel al reducir las arrugas y la sequedad. También pueden ayudar a aumentar la masa muscular, prevenir la pérdida ósea y aliviar el dolor articular.
Las personas han reportado muchos otros beneficios de los suplementos de colágeno, pero estos no se han estudiado mucho.
Aunque varios alimentos contienen colágeno, se desconoce si el colágeno en los alimentos tiene los mismos beneficios que los suplementos.
Los suplementos de colágeno son generalmente seguros, bastante fáciles de usar y definitivamente vale la pena probar para sus posibles beneficios.
FUENTES:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11071580
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4206255/
https://www.healthline.com/nutrition/collagen-benefits