En conclusión el espárrago es una adición nutritiva y sabrosa a cualquier dieta. Es bajo en calorías y una gran fuente de nutrientes, como fibra, ácido fólico y vitaminas A, C y K.

Además, comer espárragos tiene una serie de posibles beneficios para la salud, que incluyen la pérdida de peso, una mejor digestión, resultados saludables en el embarazo y una menor presión arterial.

Además, es económico, fácil de preparar y es una deliciosa adición a varias recetas.

Referencia: www.healthline.com

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