Un Vaso de Vino Al Día Puede ayudar a Controlar La Diabetes Tipo 2Si tienes el hábito de beber vino durante la cena, vas a tener una ventaja más allá del disfrute de beber una copa por la noche.

Un nuevo estudio publicado por revista Annals of Internal Medicine indica que hay evidencia de que el consumo de una cantidad moderada de vino puede ser muy bueno para la salud.
La evidencia proviene de un nuevo estudio de dos años de duración en personas con diabetes.
La Investigadora Iris Shai de la Universidad Ben Gurión dice que tanto en  Israel como en otros lugares, mucha gente con diabetes tiene el  mensaje de que el alcohol – incluso tomado con moderación – puede ser perjudicial.

“Existe el mito de que el alcohol no es tan seguro para ellos”, dice Shai.

Con el fin de comprobar la influencia del vino en las personas con diabetes, Shai reclutó aproximadamente 225 personas que ya tenían elevados niveles de azúcar en la sangre, y acordaron todos seguir una dieta  mediterránea durante dos años.

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Todos las personas estudiadas se alimentaron de la misma clase de alimentos, pero en cuando a la bebida, algunos bebieron un vaso de vino tinto al día, otros bebieron un vaso de vino blanco por día y otros bebían solo agua mineral.
Al final del estudio indica Shai: “Hemos encontrado que un vaso de vino tinto en la cena puede mejorar la salud cardiovascular de las personas con diabetes tipo 2”.
En particular, Shai encontró que en comparación con las personas que bebían agua mineral, los que bebieron  vino – tanto  blanco o Tinto – obtuvieron mejoras en el control de azúcar de la sangre.

Los bebedores de vino tinto consiguieron un beneficio adicional: Obtuvieron mejoras en sus niveles de colesterol bueno.
Los efectos no son enormes, pero el médico Christopher Wilcox de Georgetown University Medical Center indica que podrían ser significativos.
“Un vaso de alcohol por día tendría beneficios ciertamente modestos pero vale la pena”.

Ha habido un gran interés por la idea de que algunos compuestos específicos del vino tinto pueden ayudar a protegernos contra las enfermedades del corazón. Y este hallazgo – en la que el vino tinto mejora el colesterol –  no da una prueba más que tenemos que considerar.
Pero Wilcox tambien sugiere que  este estudio nos indica que cuando se trata de los niveles de azúcar en la sangre, el tipo de alcohol no importa mucho.

“Dado que tanto el vino tinto y el blanco mostraron beneficios en términos de la reducción de azúcar en la sangre – parece bastante claro y muy inteligente – indicar que el beneficio en probablemente del alcohol y no del vino en sí”.

Hay sin embargo, una gran advertencia. Los beneficios del alcohol pueden ser superados rápidamente por los riesgos si usted bebe más de una o dos vasos por día.

Y Wilcox indica que no todos metabolizamos o tenemos  beneficios del alcohol de la misma manera. Algunos  metabolizan rápidamente, otros son metabolizadores lentos – esto esta determinado por nuestros genes.
Y en este estudio, fueron los  metabolizadores lentos los que obtuvieron mejoras resultados en el control del azúcar en la sangre.
Asímismo Wilcox nos dice que si usted tiene diabetes, el vino no es sustituto para un tratamiento adecuado.
Indica asimismo: “Sin duda alguna que un vaso de vino tinto no va a sustituir a un buen control de la glucosa realizado con medicamentos para la diabetes”.

Pero en verdad un vaso de vino cada noche podría ser solo una  parte de una dieta saludable y estilo de vida.

Ref: www.npr.org

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