Té verde - 3 Alternativas para una vida saludable

 

El té verde ha sido probablemente parte de la dieta humana durante miles y miles de años; se remonta a épocas prehistóricas. Aunque tradicionalmente ha sido disfrutado por la gente en Asia, se está volviendo más y más popular en Occidente. No hay duda de que una de las razones de este aumento de popularidad se debe a sus efectos sobre la salud.

Los herbolarios y los que practican la medicina alternativa han sostenido durante mucho tiempo que el té verde es saludable. Sin embargo, sólo recientemente los estudios científicos y médicos han podido demostrar los beneficios para la salud del té verde.

A pesar de que es bueno para su salud, no a todo el mundo le gusta tomar su té verde de la misma manera. No estamos hablando sólo de añadir una pizca de miel o un chorrito de leche. Aquí te compartimos tres formas diferentes de usar el té verde.

Hojas de té. Esta es la forma en que la mayoría de la gente toma su té verde. Usted toma algunas hojas de té verde (los tallos tambien se pueden usar) y los empapa en agua caliente. Cuanto más tiempo los deje, más sabor, y nutrientes para su salud  se extraerán de las hojas. Una vez que este empapado a su gusto, saque las hojas y tomelo en su tiempo libre.

Algunas personas tendrán la impresión errónea de que tirar las hojas de té verde es lo mismo que tirar los beneficios de salud, pero este no es el caso. Sí, todavía quedan algunos compuestos en las hojas de té, el agua caliente en realidad ha sacado la mayoría de ellos. Por lo tanto, si es verdad que se puede obtener más elementos nutritivos si come toda la planta, pero beber té verde tambien es nutritivo y protege su salud al mismo tiempo. Pero, ¿habrá una manera de ingerir toda la planta?

Si, y estamos hablando del polvo de té verde, también conocido como matcha. Este contiene toda la planta de té, con todos sus nutrientes intactos, pero esta finamente molido. Este es un producto de alta calidad y puede ser un poco caro. Pero como tiene todas las partes de la planta de té, obtendrá el mayor valor por su dinero.

Sin embargo, no todo té verde en polvo es  «buena materia». También hay polvo de té procesado (agregando conservantes y otros productos químicos), pero no es lo mismo. Asegúrese de que la etiqueta dice «matcha», o sólo contiene té como ingrediente. Otra pista es si es realmente barato. Si es así, recuerde que obtendrá lo que pagó, que no es mucho.

Luego tenemos pastillas de té verde. La afirmación es que toman todos los compuestos saludables que se encuentran en el té verde y los presentan en forma de una píldora. Esto puede sonar atractivo y es conveniente ya que no hay necesidad de esperar para preparar el té, y puede ser más barato que el polvo de té verde de alta calidad. Si desea probar estas píldoras, asegúrese de obtenerlas de un fabricante de suplementos confiables. Esto le ayudará a tener la seguridad de que realmente está recibiendo lo que dicen

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