Reducir la Acidez De EstomagoQuien no ha sufrido de acidez, pero la verdad es que muchos no saben exactamente que es y mucho menos que consumir y que dejar de consumir para aliviar este síntoma.

En primer lugar revisemos que nos dice “Medicina Plus” acerca de lo que es la acidez estomacal o acidez de estómago:

 La acidez es una sensación de ardor dolorosa en el pecho o la garganta. Ocurre cuando el ácido del estómago regresa hacia el esófago, el tubo que transporta la comida desde la boca hacia el estómago.

Si tiene acidez más de dos veces por semana, es posible que tenga enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), aunque es posible que sufra de ERGE aún sin tener acidez estomacal.

El embarazo, algunos alimentos, las bebidas alcohólicas y algunas medicinas pueden provocar acidez. El tratamiento de la acidez es importante porque con el transcurso del tiempo, el reflujo puede dañar el esófago. Las medicinas sin receta médica pueden ayudar. Si la acidez persiste, es posible que necesite medicinas con receta médica o una cirugía.

Si usted, además, tiene otros síntomas, como un dolor opresivo en el pecho, podría tratarse de un infarto (ataque al corazón). Busque ayuda de inmediato.

Alimentos que ayudan a disminuir la acidez

Infobae comparte la relación de 9 alimentos para reducir la acidez de estómagoReducir la Acidez De Estomago1. La Remolacha
Contiene: Proteínas, fósforo, fibra, vitamina B6, magnesio, (que es bueno para los huesos, el hígado, los riñones y el páncreas). Potasio -esencial para la función muscular-, cobre, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro.

2.La Manzana
Aporta: vitaminas, vitamina B 12, antioxidantes, vitamina E, magnesio, fotoquímicos que proveen propiedades anticancerígenas y antioxidantes, evitan el envejecimiento de los tejidos y vitamina C que mantiene en perfecto estado al sistema inmunológico (encargado de defender al organismo de enfermedades)

3.Las Carnes blancas
Es recomendable reducir el consumo de carnes rojas y optar por el pollo y los pescados frescos para poder reducir este malestar. El salmón y el atún, por ejemplo, además de ser ricos en omega 3, ayudan a neutralizar la acidez y reducir la inflamación.

4.Las Frutas rojas
Son alimentos muy nutritivos debido a su elevada cantidad de fibra alimentaria, vitaminas, especialmente la vitamina C, la provitamina A, el ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y el calcio. Posee antioxidantes que funcionan evitando el envejecimiento y la destrucción celular. La vitamina C es -además- un potente agente antinfecciones. Tanto esta como el ácido fólico colaboran en la formación y mantenimiento de los glóbulos rojos y en la prevención de la anemia.

5.Los Pimientos
Sabroso y refrescante, el pimiento es una rica fuente de antioxidantes (carotenos y flavonoides), además de contar con grandes cantidades de vitamina A, C y E, importante saber que cuenta con hasta dos veces más vitamina C que la naranja.

6.Las Harinas integrales
Es clave evitar el consumo de trigo. Seleccionar productos libre de gluten. El pan, las pastas y las galletitas en general pueden influir en el padecimiento de la acidez gástrica.

7.Las Frutas ácidas (Pomelo, naranja, mandarina)
Estas frutas -que si bien son ácidas- sólo producen reacción ácida cuando se mezclan con almidones en la misma comida.

8.Las Almendras
Gran fuente de ácidos grasos mono insaturados, esenciales para el buen funcionamiento coronario, proteínas vegetales, fibra soluble e insoluble, ácido fólico, calcio, magnesio, vitaminas, y minerales, vitamina E antioxidante y fitoesteroles (antioxidantes y anticancerígenos).

9.El Brócoli
Se trata del alimento saludable por excelencia, al punto que se aconseja su ingesta hasta 4 veces por semana. Ofrece grandes beneficios al sistema digestivo, al sistema cardiovascular y al inmunológico, además de contar con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Alimentos que causan acidez de estómago

Ref. www.nosotras.com

Si eres de quienes sufren de acidez, entonces será de gran beneficio conocer cuáles son los alimentos menos recomendados para este problema.

Fritos: en principio, evitar el consumo de fritos, ya sea en aceite vegetal o en grasa, sea se trate de pollo o de patatas, cualquier tipo de alimento frito es enemigo del reflujo gástrico. Son alimentos “pesados”, difíciles de digerir que ocasionarán molestias y que requerirán de gran cantidad de jugo gástrico para ser procesados. Al mismo tiempo, pueden ocasionar presión estomacal y ralentizar la eliminación de los desechos.

En cuanto a las bebidas, el café es una infusión muy consumida hoy en día: no obstante, no está recomendado para estos casos, ya que también provoca un incremento en la producción de jugos gástricos, lo que aumenta la acidez. Puedes probar alguna variedad descafeinada o bien una infusión natural. Zumos naturales o una pieza de fruta, serán opciones más recomendadas como tentempié.

En esta misma línea, los refrescos y las bebidas alcohólicas deberían mantenerse al margen: las de tipo cola producen un efecto similar al café por su alto contenido de cafeína, al que se suma el del azúcar; mientras que las bebidas alcohólicas también aumentan la acidez estomacal, al tiempo que producen tóxicos y desechos muy poco recomendados para el organismo y la salud.

La bollería y los productos de panadería también forman parte de esta lista: todos los alimentos elaborados a partir de harinas y azúcares refinados son nocivos para el estómago y promueven un ambiente más ácido en él. Esto es aún peor para todos aquellos alimentos que, además, contienen colorantes y aditivos químicos.

Finalmente, también será mejor evitar y/o reducir al mínimo posible el consumo de picantes, carnes y productos lácteos. Los picantes irritan el sistema digestivo y aumentan la sensación de ardor en el estómago. Las carnes, sobre todo las rojas, también acidifican el organismo, y ralentizan y dificultan la digestión.

La leche y sus derivados tampoco se aconsejan porque, a fin de cuentas, también incrementan la segregación de ácido en el estómago, y pueden ocasionar molestias digestivas y más flatulencia. Lo mejor será un vaso de agua fresca, o bien con un poco de zumo de limón.

Si tienes alguna información adicional para ayudar a reducir la acidez del estómago Compártelo.

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