Beneficios para la salud de las semillas negras

Beneficios para la salud de las semillas negras

Semilla negra

En este articulo  revisaremos 10 de los Beneficios para la salud de las semillas negras. Las semillas negras, científicamente conocidos como Nigella sativa, son un ingrediente común usado en cocinas de la India y Oriente Medio. También se llaman semillas de cebolla, semillas de flor de hinojo, comino negro, cilantro romano y kalonji.

Estas semillas tienen un sabor picante, amargo y con un aroma similar de orégano. Las semillas negras tostadas secas se utilizan para dar sabor a curry, guarniciones y saltear verduras. Incluso en la cocción, estas semillas se utilizan ampliamente.

Desde la antigüedad, la gente ha utilizado estas semillas y su aceite para tratar dolencias. Prácticamente sin efectos secundarios, el poder curativo de semillas de color negro, tiene gran alcance.

La mayor parte de los beneficios para la salud se le atribuyen a los tres productos químicos naturales timoquinona (TQ), thymohydroquinone (THQ) y timol – en las semillas. También contienen calcio, fibra, hierro, potasio, proteínas, carbohidratos y grasas saludables.

Además, estas semillas tienen analgésico, son antifúngicos, antiespasmódicos, antioxidante, antibacteriano, anti-inflamatorio, carminativo, anti-úlcera, antihipertensivo, y propiedades anticolinérgicas.

Aquí están los 10 principales beneficios para la salud de las semillas negras.

1. Reduce la presión arterial alta

CONTROL DE LA PRESION ARTERIALEl efecto antihipertensivo de semillas de color negro ayuda a las personas que muestran hipertensión. De acuerdo con un estudio del 2008 publicado en la revista Farmacología Fundamental y Clínica, el uso diario del  extracto de semilla de Nigella sativa por dos meses tiene un efecto reductor de la presión arterial en pacientes con hipertensión leve.

Además, las semillas ayudan a disminuir la lipoproteína de baja densidad (LDL o colesterol “malo”) y aumenta los niveles de salud general del corazón.

Cuando se sufre de hipertensión , tomar 100 a 200 mg de extracto de Nigella sativa dos veces al día. Consulte a un médico para obtener la dosis adecuada para su condición.

2. Controla la diabetes tipo 2

Beneficios del jengibre-DiabetesLos investigadores han estudiado el efecto de las semillas de Nigella sativa sobre el control glucémico en pacientes con diabetes tipo 2.

De acuerdo con un estudio del 2010 publicado en el Indian Journal de Fisiología y Farmacología, una dosis diaria de 2 gramos de semillas de color negro podría ser una manera beneficiosa para controlar los niveles de azúcar en sangre en pacientes diabéticos tipo 2.

El consumo regular de semillas de color negro puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y la resistencia a la insulina, así como aumento en la función de las células beta en el páncreas. Estas semillas también son útiles en la prevención de la diabetes.

3. Promueve la salud del hígado

higado grasoEl aceite de semilla negra también puede promover la salud del hígado. Un buen funcionamiento del hígado ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo .

En un estudio del 2013 publicado en la Revista Europea de Ciencias Médicas y farmacológicos, el aceite de semilla negra mostró una mejoría en las arquitecturas del hígado y riñón.

El estudio encontró que este aceite mejora el mecanismo de protección hepatorrenal, reduce las complicaciones de la enfermedad y retrasa su progresión. Sin embargo, se requieren más estudios en este campo para identificar las moléculas responsables de su efecto farmacológico.

Para mejorar el funcionamiento del hígado y prevenir tanto el daño y la enfermedad, incluya semillas negras en su dieta sobre una base regular.

4. Aumenta la Memoria

La memoria

La memoria

Las semillas negras pueden incluso dar un impulso a la salud del cerebro. Debido a sus propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias y neuro-protector, las semillas negras pueden mejorar su memoria.

De acuerdo con un estudio de 2013 publicado en el Diario de Etnofarmacología, las personas que tomaron dos cápsulas de 500 mg  de polvo de semilla negra molida pura al día, mostraron una mejoría de la cognición, la memoria y la atención, en comparación con aquellos que tomaron un placebo.

Coma ½ cucharadita de semillas negras dos veces al día o tomar un suplemento después de consultar a su médico.

5. Se usa para tratar el asma

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El aceite de semilla negra tienen un efecto antiasmático relativamente potente sobre las vías respiratorias asmáticas, según un estudio del 2010 publicado en la revista Fitomedicina.

Su propiedad anti-asmática ayuda a reducir la intensidad de los síntomas del asma y promueve la recuperación. La timoquinona en el aceite ayuda a reducir la inflamación de las vías respiratorias e inhibe la secreción excesiva de moco.

Este aceite también es un tratamiento eficaz para el dolor de garganta, sinusitis aguda y amigdalitis.

• Añadir unas gotas de aceite de semilla negra a una olla de agua caliente. Cúbrase la cabeza con una toalla e inhalar el vapor durante 5 minutos. Repita según sea necesario.
• También, ponga unas gotas de aceite de semilla negra en su pañuelo e inhalar el aroma de vez en cuando.

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