¿Quieres bajar de peso y mantenerte alejado del cáncer ? Coma un puñado de nueces al día
Las nueces están llenas de fibra, proteínas, vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina E, potasio y magnesio.
Son ricos en grasas poliinsaturadas saludables para el corazón y las grasas monoinsaturadas, reducen el LDL o colesterol «malo».
En realidad los frutos secos son una buena fuente de fitoesteroles, compuestos que ayudan a reducir el colesterol en la sangre.
Un estudio realizado en el 2016 reveló que el consumo de 20 gramos de nueces al día – que equivalente a un puñado – puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón en casi un 30 por ciento, el riesgo de cáncer en un 15 por ciento y riesgo de muerte prematura en un 22 por ciento.
Por lo que se puede decir que el consumo de 20 gramos o un puñado de avellanas y nueces y cacahuetes al día puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer y muerte prematura.
La investigación también sugiere que las nueces pueden ayudar a controlar el apetito, lo que puede prevenir el aumento de peso o incluso ayudar con la pérdida de peso.
El estudio incluyó todo tipo de frutos secos, como avellanas y las nueces y los cacahuetes (que son técnicamente legumbres).
Las nueces son ganadoras entre los frutos secos, porque a diferencia de sus hermanos, tienen una cantidad significativa de ácidos grasos esenciales omega-3, que son importantes para la salud de la piel.
También contienen más antioxidantes en comparación con otros frutos secos, según un estudio de la Sociedad Americana de Química.
Sin embargo, la grasa, junto con las proteínas, es saciante y ayuda con las subidas lentas de azúcar en la sangre.
Eso puede evitar los antojos de dulces y otros alimentos ricos en carbohidratos.
La investigación también ha demostrado que el consumo de frutos secos a diario nos puede ayudar a vivir vidas más saludables.
Intenta hacer tu propia mezcla de nueces y frutas secas, o espolvorear algunos frutos secos en tu ensalada, cereales o yogur. También puedes utilizar nueces trituradas como un complemento sabroso.
Si bien es una buena idea es agregar las nueces – uno de los alimentos más saludables del planeta – a su menú de dieta, también es importante tener cuidado porque las porciones poseen un alto contenido de calorías.
Referencia: zeenews.india.com
