Cómo comenzar en una dieta de alimentos crudos.

Comenzar con una dieta de alimentos crudos no es tan difícil, pero requiere cierta atención de los alimentos que va a comprar y preparar. Para algunas personas realmente no habrá mucha preparación involucrada, mientras que para otros hay más. La preparación será básicamente una cuestión de gusto y elección.

Sin embargo, al comenzar una dieta de alimentos crudos, hay algunas cosas que debes saber antes de hacerlo. En primer lugar, al ser nuevo en la dieta de alimentos crudos, debe consultar con su médico o asesor nutricional para obtener orientación. El cambio a una dieta de alimentos crudos hará que su cuerpo experimente cambios  y algunos de esos cambios podrían afectar su salud en general.

Cómo Comenzar a Hacer Una Dieta De Alimentos Crudos.

Una dieta cruda consiste en setenta a noventa por ciento de alimentos crudos. Pero cambiar de una dieta cocinada a una dieta sin cocer de un día para otro puede realmente afectar su cuerpo, especialmente su sistema digestivo. Durante años, ha consumido alimentos cocinados y su cuerpo se ha acostumbrado a procesar estos tipos de alimentos. Como regla general para los principiantes, deben comenzar de forma gradual, tal vez comiendo solo una comida cruda al día, y luego lentamente ir incrementando en cada comida.

Una cosa muy importante a tener en cuenta es que una dieta de alimentos crudos tiene un efecto desintoxicante en el cuerpo. Comer alimentos crudos realmente limpiará el cuerpo de toxinas y su digestión mejorará. Sin embargo, hay algunos posibles efectos secundarios a medida que su cuerpo se adapta a esta nueva dieta de alimentos crudos. Podría experimentar dolores de cabeza y náuseas, así como una depresión leve. No tengas miedo ya que estos son solo síntomas de que tu cuerpo esta haciendo ajustes. Si estos síntomas persisten durante un período prolongado de tiempo, debe disminuir la cantidad de alimentos crudos que está consumiendo y hablar con su médico o nutricionista.

Una parte importante de la dieta de alimentos crudos es planificar sus comidas. Esto es especialmente importante al principio porque su cuerpo anhelará ciertos alimentos a medida que cambia sus hábitos de dieta. El azúcar y las sales son un buen ejemplo de esos antojos porque nuestro cuerpo no los fabrica por sí mismo sino que los necesita. Muchas frutas y verduras crudas tienen sales y azúcares naturales en ellas. El punto es monitorear sus cambios corporales y ajustar su plan de dieta de acuerdo a las necesidades de su cuerpo.

Si le resulta difícil satisfacer las necesidades de su cuerpo con los alimentos crudos en su plan de dieta, es posible que desee considerar agregar suplementos dietéticos a su dieta. El gel de aloe vera es un buen ejemplo de un suplemento dietético. Sin embargo, hay muchos más suplementos disponibles en su tienda local de alimentos saludables. Es importante para usted, al crear su plan de dieta cruda, buscar opciones para las dietas crudas. El propósito de una dieta cruda es mejorar su salud, no empeorarla.

Otro punto importante acerca de las dietas de alimentos crudos es no mezclarlo con una dieta cocida. Esto no significa que no pueda comer alimentos cocinados mientras lleva esta dieta. Pero significa que, durante una comida, no debe mezclarlos. La razón de esto es que los alimentos cocinados, cuando se mezclan con una dieta cruda, neutralizarán muchas de las enzimas y nutrientes en los alimentos crudos, anulando todos los beneficios de una dieta cruda. Además, mezclar estos dos tipos de dietas en realidad puede hacer que su sistema digestivo trabaje más duro, nuevamente anulando el propósito de la dieta de alimentos crudos.

A medida que avance con su dieta de alimentos crudos, no tenga miedo de probar sus alimentos crudos de diferentes maneras. Algunas personas con dietas de alimentos crudos prefieren comer sus alimentos en su estado natural y no cortar ni mezclar. Por otro lado, hay quienes cortan, cortan, pican e incluso mezclan sus alimentos crudos. Es prácticamente una cuestión de preferencia personal, ya que de ninguna manera disminuye el valor nutricional de la comida.

 

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