No es un secreto la importancia del calcio en nuestro organismo, por ejemplo para tener unos huesos y dientes fuertes, para mantener y dar estructura a nuestro cuerpo durante nuestra vida , es necesario consumir alimentos ricos en calcio, el cual es uno de los minerales más importantes para el bienestar del cuerpo humano, se asocia su consumo al retraso de la osteoporosis y otras enfermedades.

El calcio es uno de los elementos esenciales para el ser humano. Se trata de uno de los minerales más importantes para el organismo junto a las proteínas, el agua y las grasas, cuyo principal objetivo es el fortalecimiento de los huesos. Existen gran cantidad de alimentos que pueden aportar las dosis de calcio necesarias para el buen funcionamiento del organismo, y su consumo, en proporciones adecuadas, puede ayudar a combatir y prevenir enfermedades relacionadas con la escasez de este elemento.

Alimentos Ricos en Calcio

El Calcio es importante para nuestra SALUD

De acuerdo con el National Institutes of Health, la cantidad diaria de calcio que se necesita depende de la edad. En promedio, los adultos de entre 19 y 50 años de edad necesitan 1,000 gramos de calcio diario. Existen muchos factores que influyen en la cantidad de calcio como la edad; la eficiencia en la absorción del calcio disminuye a medida que la edad aumenta. Se recomiendan cantidades más altas de calcio a las personas mayores de 70 años de edad. El consumo de vitamina D presente en algunos alimentos y producida por el cuerpo al exponer la piel al sol, aumenta la absorción del calcio. También hay otros factores que influyen en la cantidad de calcio que el cuerpo elimina mediante la orina, las heces y el sudor. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud OMS, el consumo insuficiente de calcio se asocia en todo el mundo con diversos problemas médicos tales como la osteoporosis, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, infartos, diabetes, obesidad y cáncer del colon.

¿Cómo se manifiesta la falta de calcio en el organismo?
Existen unos síntomas que determinan que es posible que el organismo se encuentre falto de calcio. Algunos pueden notarse físicamente, aunque lo adecuado es acudir a un especialista para que realice las pruebas pertinentes.
La falta de calcio puede traducirse en osteoporosis y dolores en las articulaciones, aunque también puede manifestarse en problemas en dientes y encías, resquebrajamiento de uñas, calambres musculares, colesterol e incluso problemas derivados con el riego sanguíneo.
También puede darse un exceso de calcio en el organismo, menos común que la falta de calcio, pero que se manifiesta a través de problemas renales, cardiacos y digestivos.

Alimentos Considerados como ricos en calcio

1. La leche, el yogur y el queso son las fuentes de calcio principales para la mayoría de la gente.
2. La col rizada, el brócoli y el repollo chino son buenas fuentes de calcio de origen vegetal.
3. El pescado con huesos blandos comestibles, como las sardinas enlatadas y el salmón, son buenas fuentes de calcio de origen animal.
4. Las sardinas cuando están enlatada con la espina puede contener de 200 a 250 mg de calcio, esto se debe a que durante el tratamiento térmico al que es sometida la conserva, la espina se ablanda y este calcio pasa de la espina a la carne.
5. Leche de soya y arroz son obtenidas de la molienda y cocción de dichos granos. 3 vasos de leche de soya aportan alrededor de 800 mg de calcio.
6. El tofu es un alimento bajo en calorías y sin colesterol que aporta calcio en el caso de las dietas vegetarianas.
7. El jugo de naranja es otra bebida que aporta grandes cantidades de calcio, una taza aporta 300 mg de calcio.
8. Espinaca y todos los vegetales verdes. Una taza de espinacas cocida equivale a 200 mg de calcio.
9. El huevo es otro alimento básico de la mayoría de las dietas del mundo, es un alimento que contiene calcio, principalmente en su cáscara.
10. Otros alimentos como galletas con chocolate contienen calcio.
Ref.: notihoy.com

Otros Enlaces que te pueden interesar acerca de alimentos ricos en calcio:

Ruibarbo, una desconocida fuente de calcio – Vitónica: Los lácteos no son las únicas fuentes de calcio de la dieta, sino que entre los alimentos de origen vegetal tenemos diferentes opciones para obtener este nutriente. Entre ellas, se encuentra el ruibarbo, que constituye una …Read more …
Conoce las fuentes vegetales de calcio | Notas | La Bioguía:Si eres vegano, intolerante a la lactosa o si simplemente necesitas incorporar más nutrientes en tu dieta, deberías saber que la leche no es la única fuente de calcio. Existen otros alimentos de…Read more …
Las más eficaces fuentes alternativas de calcio | Soluciones : El calcio es un mineral de gran importancia para la salud, como lo demuestra el hecho de que sea el más abundante en nuestro organismo. Tomar alimentos ricos en este mineral nos garantiza no sólo unos huesos fuertes y sanos, sino …Read more …

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Bajar de peso5