Debido a los alimentos procesados hoy en día el hígado está en peligro, aquí conocerás Cuatro alimentos que limpian y protegen el hígado

Transcripción del video: 4 Alimentos Que Limpian y Protegen El Higado.

De acuerdo con la Fundación Canadiense del hígado, el hígado realiza más de 500 funciones diferentes en el cuerpo. Ayuda a filtrar  los productos químicos  como las drogas y el alcohol de la sangre, regula nuestras hormonas y los niveles de azúcar en la sangre, la fabricación de proteínas de la sangre, la bilis y enzimas, y mucho más. De hecho, hay pocas operaciones biológicas que el hígado no ayude en cierta medida.

Por desgracia, los hígados tóxicos están en aumento en  debido a nuestro amor de los alimentos procesados, que ha ejercido una enorme presión sobre nuestros hígados. Estas comidas no saludables comprometen la capacidad del hígado para procesar las toxinas y la grasa, que, a su vez, aumenta la susceptibilidad de nuestro cuerpo a la enfermedad y  enfermedades a través del tiempo.

Por esta razón, es importante tener una dieta rica en alimentos integrales orgánicos para mantener la función saludable del hígado.

Si nuestro hígado ya ha llegado a ser tóxicos debido a la ingesta de alimentos procesados ​​durante toda la vida,  debemos priorizar inmediatamente los alimentos que han demostrado   limpiar y proteger el hígado de un daño mayor.

Los mejores de estos alimentos se enumeran a continuación.

El Ajo

el ajo

 

Esta hierba blanca penetrante está repleto de alicina, un compuesto de azufre orgánico que se conoce mejora la salud del hígado. Por ejemplo, un estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry , en junio de 2014 encontró que el  aceite esencial del ajo y su principal compuesto de azufre, disulfuro de dialilo,  protegieron a ratones de la enfermedad del hígado graso no alcohólico mediante la regulación de metabolismo de las grasas y el estrés oxidativo.

Recuerde que debe aplastar o picar el ajo antes de añadir a las comidas. Esto activa la alicina, maximizando así sus beneficios para nuestro hígado.

Verduras de hoja verde

Los vegetales de hojas verdes son una fantástica fuente de clorofila, un pigmento vegetal natural que ayuda a acelerar el proceso de limpieza del hígado al estimular la desintoxicación de fase II (la fase en la que el hígado puede convertir fármacos, hormonas y otras toxinas en sustancias excretables solubles en agua) .

Como regla general, a más clorofila del vegetal,  mejor  para nuestros hígados. La espinaca contiene una de las mayores concentraciones de clorofila, y parece ser especialmente bueno para la salud del hígado.

Un estudio presentado en  en octubre de 2014, por ejemplo, encontró que los extractos de hojas de espinaca acuosas de Malabar – que se consume comúnmente en África tropical y Asia – tenían un “efecto hepatoprotector significativo” en ratas albinas que sufren de hígados tóxicos.

Spirulina

Pocos alimentos pueden vencer a la espirulina cuando se trata de desintoxicación. Este algas de agua dulce, azul-verde, que generalmente se consume en forma de suplemento, es un súper alimento que se conoce para normalizar la presión arterial y el colesterol, reducir el riesgo de cáncer, cuidar al cuerpo de metales pesados, y más.

Por otra parte, de acuerdo con un estudio piloto publicado en los Anales de Gastroenterología en el 2014, la espirulina puede también producir beneficios hepatoprotector y hipolipemiantes para las personas que sufren de enfermedad del hígado graso no alcohólico.

Las Semillas de Aguacate

semilla depalta

La pulpa de la fruta de aguacate, que está repleta de grasas que combaten la enfermedad y esteroles que regulan las hormonas, ha sido considerado como un alimento milagroso.

Sin embargo, según un estudio publicado en Dakar médica , las semillas del aguacate – la cual la mayoría de las personas no se dan cuenta que son comestibles – poseen una fuerte actividad hepatoprotectora.

En concreto, los investigadores encontraron que las semillas de aguacate podían curar las lesiones hepáticas, normalizar las enzimas transaminasas, e incluso estimular el hígado para conjugar y eliminar la bilirrubina en ratas.

Por lo tanto, la próxima vez que coma un aguacate, no tirar la semilla; tratar de molerlo y convertirlo en polvo y comerlo. El hígado se lo agradecerá!

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