Una investigación, publicada por “Archives of Internal Medicine Journal”, encontró que una dieta rica en azúcar puede conducir al desarrollo de enfermedades del corazón, que cobra la vida de más de 17 millones de personas por año, incluso en personas que no tienen sobrepeso.

Efectos Nocivos del Azúcar

Las bebidas azúcaradas, tales como los refrescos, bebidas para deportistas y bebidas energéticas son el mayor contribuyente a la ingesta de un exceso de azúcar en la dieta moderna, sin embargo, los galletas, pasteles, zumos de frutas, cereales, helados y dulces también se suman rápidamente en la contabilidad del azúcar.

¿ Cuál son los efectos nocivos del azúcar?

caries dental1. La caries dental

Mediante la creación de un ambiente altamente ácido en el cual la placa y las bacterias orales pueden prosperar, el consumo regular de azúcar puede conducir a la gingivitis, enfermedad de las encías y la caries dental. Estas bacterias se alimentan de acidez y azúcar, lo que hace que se multiplican y atacan el esmalte de los dientes, causando daños a largo plazo.

Expertos de la Universidad de Rochester Medical Center recomiendan reducir el consumo de azúcar y comer muchas frutas y verduras ricas en fibra para ayudar a mantener una buena higiene bucal. La goma de mascar sin azúcar y beber té verde o de hierbas también pueden ayudar a limpiar la boca y estimular la salivación, que remineraliza los dientes.

2. Puede desencadenar la enfermedad del hígado graso no alcohólico

Los estudios han demostrado que las personas que sufren de enfermedad del hígado graso no alcohólica (EHNA), un problema creciente en el mundo occidental, consumen 23 veces más azúcar que una persona promedio.

Esta enfermedad se produce cuando un exceso de fructosa provoca el almacenamiento de grasa, que se puede presentar en el hígado y producir efectos perjudiciales similares a los de experiencia alcohólicos.

control de la diabetes3. Promueve la diabetes tipo 2

Más de 29 millones de personas en los EE.UU. tienen diabetes, y más del 95% sufren de diabetes tipo 2, el tipo directamente afectados por la dieta y el estilo de vida.

Los niveles elevados de azúcar en la sangre, que fomenta la dieta moderna, puede dar lugar a daños graves en el páncreas, que pueden llegar a ser resistentes a la insulina. Cada vez que elija una bebida azucarada en lugar del  el agua, el té, o una bebida sin azúcar aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 83%, lo que puede llegar a ser una enfermedad muy difícil de manejar.

4. Causa disfunción metabólica

La insulina juega un papel importante en la digestión y la función metabólica, ayudando aal cuerpo a quemar la glucosa para obtener energía en lugar de almacenarla como grasa.

Múltiples estudios han demostrado efecto perjudicial del azúcar en la forma de insulina, y por lo tanto en las funciones de metabolismo, lo que conduce al aumento de peso, la obesidad, y un cuerpo con almacenamiento de grasa.

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