7. espinaca

10 Super Alimentos para Combatir el Cáncer la espinacaLa espinaca es una rica fuente de luteína, un antioxidante que juega un papel clave en la protección contra el cáncer. Además, la zeaxantina y carotenoides de las espinacas protegen  contra el daño de los radicales libres. El beta-caroteno, vitamina A, ácido fólico y fibra en las espinacas también juegan un papel importante en la prevención del cáncer.

El consumo regular de esta verdura de hoja verde oscuro puede proteger contra el cáncer de boca, ovario, pulmón, endometrio, colon, esófago y estómago.

Coma 1 taza de espinaca un par de veces a la semana. Añádelo a tu ensalada, sopa, batido o zumo de vegetales mixtos. Como la espinaca es rica en ácido oxálico puede impedir la absorción de hierro y calcio en el cuerpo, tomar un vaso de jugo de naranja o un tomate cuando se come espinacas. Evite comer espinacas si usted está en una dieta con restricción de oxalato.

8. granada

10 Super Alimentos para Combatir el Cáncer la granadaOtro súper alimento que tiene beneficios contra el cáncer es la granada, que contiene una buena cantidad de antioxidantes. Esta fruta jugosa también tiene una mezcla de fenoles, flavonoides, taninos y antocianinas que ayudan a modular la bioquímica celular.

Sus polifenoles, en particular, ayudan a mantener un control sobre diversos eventos biológicos implicados en la patogénesis y progresión del cáncer. La granada es eficaz para reducir el riesgo de los cánceres de mama, colon, hígado, piel y próstata.

Añada esta fruta a su cereal de la mañana, batido, con su ensalada de fruta o beber su jugo para combatir el cáncer.

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