9. La berza común

 

berza comunEl consumo regular de hojas de col ( berza común) también puede ayudar a prevenir las reacciones alérgicas durante la temporada de alergias. Este vegetal verde contiene fitoquímicos llamados carotenoides, que son conocidos para aliviar las reacciones alérgicas.

Además, la col es una buena fuente de vitamina C junto con otros nutrientes importantes que ayudan a estimular el sistema inmunológico.

Nota: La berza tienen alto contenido de vitamina K, las personas que toman anticoagulantes deben evitar comerlas.

10. Semillas de lino

semillas de linoLa Semillas de lino, contienen ácidos de selenio y omega-3 , pueden ayudar a prevenir las reacciones alérgicas. Los ácidos grasos ayudan a prevenir y aliviar las alergias mediante la reducción de sustancias químicas inflamatorias en el cuerpo. Además, el selenio ayuda a que el sistema inmunológico funcione correctamente y aumenta la acción de los antioxidantes.

Añadir 1 cucharada de linaza molida en un vaso de agua tibia o leche y beber una vez al día. También puede espolvorear un poco de semillas de linaza en cereales, ensaladas, yogur y otros platos.

Nota: Por lo general, estos son los mejores superalimentos contra la alergia. Sin embargo, si usted es alérgico a cualquiera de los alimentos mencionados debe de evitarlos.

Fuente:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
http://www.sciencedaily.com/releases/2002/09/020919071413.htm

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