Las zanahorias siempre han sido tomadas en cuenta por sus diversos beneficios para la salud, y se ha alentado a las personas a incorporarlas en su dieta.
Aquí te compartimos10 beneficios para la salud asociados con este súper alimento anaranjado.
1. Huesos Fuertes: dos de los minerales contenidos en las zanahorias, el potasio y la vitamina K, ayudan a fortalecer los huesos del cuerpo al proporcionar aminoácidos para formar proteínas.
2. Protector de la piel : el betacaroteno en las zanahorias tiene una variedad de beneficios, incluido el hecho de que actúa como un protector de la piel a los rayos dañinos del sol y refuerza la capacidad del cuerpo para combatir las infecciones de las heridas de la piel.
3. Aumenta la Inmunidad. Otro beneficio relacionado con el betacaroteno es su capacidad para convertirse en vitamina A cuando se consume, junto con su poder para protegerse de virus e infecciones y, por lo tanto, aumentar el sistema inmunológico del cuerpo.
4. Para La Salud Del Corazón : se sabe que los zanahorios reducen los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares al permitir que el cuerpo pueda digerir las grasas de manera más fácil y efectiva.
5. Mejora la salud oral: este es un beneficio único asociado con las zanahorias. El consumo de zanahorias en realidad limpia los dientes a través de su textura crujiente, que elimina la placa de los dientes y estimula la producción de saliva, que neutraliza las bacterias alojadas en la boca.
6. Antienvejecimiento: otro beneficio asociado con el betacaroteno es su capacidad de actuar como un antioxidante para las células dañadas del cuerpo.
7. Desintoxicante: la vitamina A generada por el betacaroteno ayuda a desintoxicar el cuerpo a través de ayudar a eliminar las toxinas del hígado. Esto reduce la producción de bilis y ayuda al hígado a procesar las grasas de manera más eficiente.
8. Rico en antioxidantes : las zanahorias están repletas de antioxidantes conocidos como carotenoides, que le dan a las zanahorias su distintivo color naranja.
9. Prevención del accidente cerebrovascular: de acuerdo con los estudios, las personas que comen 5 o más zanahorias por semana tienen menos probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular que aquellas que consumen una o menos zanahorias en un mes.
10. Rico en vitaminas: además de ser rica en vitamina A, las zanahorias también son ricas en vitaminas C, E, K y D. Estos nutrientes ayudan a numerosos órganos y sistemas del cuerpo, incluidos los ojos / visión, la piel, el sistema inmunológico, sistema cardiovascular, digestivo, endocrino, etc. De hecho, no hay un sistema en el cuerpo que no se beneficie de estas vitaminas esenciales.
Ahora, ya podemos darnos cuenta del por qué las zanahorias son tan beneficiosas para el cuerpo humano y por qué debemos incorporarlas a nuestra dieta diaria. No importa si los prefieres en forma de jugo, como palitos, picados o rallados en ensaladas, o como zanahorias pequeñas, lo que te atraiga a consumir más zanahorias solo puede beneficiarte a ti y a tu salud en general.