Continua: “Alimentos que no deberías de Comer”

6. Palomitas de Microondas

pop cornLa Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos ha declarado que las bolsas de palomitas de microondas se alinean con ciertos productos químicos (PFOA) para que la grasa no se escape. Cuando están calentando estas bolsas, los productos químicos se filtran en las palomitas de maíz.

Un estudio del 2009 publicado en Human Reproduction confirman que estos productos químicos aumentan el riesgo de infertilidad.

Un estudio del 2010 publicado en Environmental Health Perspectives encontró que el consumo de PFOA (p ácido erfluorooctanoic) productos químicos que puede provocar trastornos de la tiroides. Si no se trata, los trastornos de la tiroides plantean el riesgo de convertirse en cáncer de tiroides.

Otros estudios en los EE.UU. también han demostrado la exposición a los productos químicos de PFOA es una causa importante de cáncer de mama, riñón y cáncer testicular. Estos productos químicos también aumentan los niveles de colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedad cardíaca crónica.

7. Alimentos Envasados

alimentos enlatadosEl bisfenol A (BPA) es un compuesto que se encuentra en los envases de los alimentos enlatados que se filtra en los alimentos y,  que causa innumerables problemas de salud.

Interfiere con el sistema de regulación de la hormonas y el gen del cuerpo y está vinculada con problemas como la pubertad precoz, obesidad y cáncer.

Un estudio del 2013 publicado en Human Reproduction observó que el BPA que se consume a través de alimentos llevó a mutaciones del óvulo en las mujeres, lo que lleva a dificultades para concebir un niño. El BPA puede incluso promover el crecimiento del cáncer de mama.

8. Fideos instantáneos

fideos instantaneosLos fideos instantáneos son cargados con sabores artificiales, conservantes, condimentos y colores. Contiene niveles nutritivos mínimos con altos niveles de calorías, grasa y sodio. Cuando se consume, absorvemos los conservantes y aditivos nocivos.

En un estudio del 2014 publicado en el Journal of Nutrition, los investigadores en Corea estudiaron los hábitos alimenticios de 10.711 adultos.
Los resultados mostraron que las mujeres que consumían los fideos 2 o 3 veces a la semana aumentaron la prevalencia del síndrome metabólico que se caracteriza por presión arterial elevada, azúcar en la sangre, colesterol y grasa abdominal.

Todas estas condiciones se combinan para aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes. El consumo regular alto en sodio también puede causar enfermedades del corazón y los riñones.

9. Pan blanco

Pan

El Pan

El pan blanco está hecho de harina blanca. Un grano de trigo se compone de dos partes – el germen y el salvado – que contienen todos los nutrientes.
Cuando se fabrica harina blanca, el germen y el salvado se eliminan. Por lo tanto, la harina blanca es despojada de nutrientes, y todo lo que queda es el almidón.

El almidón aumenta el nivel de azúcar en la sangre en su cuerpo, aumentando el riesgo de diabetes. El exceso de azúcar en la sangre también conlleva el riesgo de convertirse en grasa y se almacena en el cuerpo poco a poco, lo que aumenta el riesgo de aumento de peso excesivo.

Puesto que los almidones blancos son un paquete sin ningún valor nutricional, y el azúcar se digiere rápidamente, esto hace que se sienta hambre más pronto después de comer. Esto, sin darnos cuenta, puede conducir a un aumento en la ingesta calórica diaria.

10. La proteína de soya

LECHE DE SOYA

LECHE DE SOYA

Casi la totalidad de las semillas de soya cultivados en los EE.UU. están modificadas genéticamente y rociado con el herbicida glifosato para la protección contra las malas hierbas.Así, el herbicida se consume junto con la soya.

Según un informe de 2010 presentado a la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, la exposición a los aerosoles de glifosato utilizados en el cultivo de soya resultó en un aumento significativo de las complicaciones del embarazo, malformaciones neuronales, abortos involuntarios, defectos de nacimiento y cáncer.

Dado que la proteína de soya se ha añadido a una variedad de alimentos, es importante leer la etiqueta antes de comprar.

 

Recursos usados para el aticulo “Alimentos que no deberías de Comer”:
http://jn.nutrition.org/content/144/8/1247.long
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960076014000314
http://humrep.oxfordjournals.org/content/early/2013/07/30/humrep.det312.full.pdf+html?sid=0f8e411c-6410-49e7-b685-0d41e202bdea
http://aje.oxfordjournals.org/content/177/11/1263.long
http://humrep.oxfordjournals.org/content/early/2009/01/28/humrep.den490.abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089479
http://ehp.niehs.nih.gov/1306615/
http://archpedi.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=383694
http://ajcn.nutrition.org/content/early/2014/06/18/ajcn.114.084129.abstract

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